Закваски для сыров длительного вызревания от БакЗдрав - отзыв

Вот и прошло два месяца, как я узнала и попробовала в работе закваски для сыров от БакЗдрав. Писать, что они работают, значит не писать ничего. Работают, еще как работают! Удивляют и покоряют своей простотой в приготовлении сыров.

Сыров разных по вкусу и выдержки. Последняя моя работа с заквасками для сыров от БакЗдрав (сычужный фермент, твердые сыры, пропионовые бактерии). Готовила сыр маасдам. Сыр в разрезе на фото. Дырочки меня ввели в приятное шоковое состояние. А вкус и запах покорили! Сладковатый с ореховым послевкусием. Так что я ни разу не пожалела, что два месяца назад подписалась на группу заквасок БакЗдрав в Контакте. Теперь для себя я открыла интересный процесс приготовления разных сыров. А главное все без осечек и очень вкусно. Экологично - это тоже плюс! Всем, кто хочет заняться приготовлением сыров, рекомендую закваски для сыров от БакЗдрав. Восхищенна работой администраторов группы в Контакте. Спасибо.

Видео обзор

Хранение сыра в латексном покрытии./ Тестирую новое,цветное покрытие для сыра .

Как сохранить сыр свежим длительное время

Плавленный сыр в домашних условиях. Классический.

Хранение Сыра На Зиму

Как хранить домашний сыр долго. Часть 1