Ягненок на мангале - отзыв

Не знаете как приготовить Ягненок на мангале. Вкусно приготовить этот рецепт на мангале можно соблюдая все пропорции.

Ингредиенты:

На 4 порции

Щавель — 23 Лож.

Сахар кусковой — 0,20 Мл.

Коренья — 0,42 Мл.

Лук-порей — 0,5 Лож.

Ливер — 0,6 Лож.

Каллорийность данного блюда — 97 Ккал.

Ягненок на мангале — Пошаговый рецепт

Разогреть мангал 24 мин.

Довести Ягненок на мангале до кипения. Снять пену и уменьшить огонь до минимума.

Переложить тушеные овощи в кастрюлю.

Залить половиной процеженного грибного настоя и поставить на огонь.

Добавьте сливочное масло, перемешайте, перелейте Ягненок на мангале в тарелку, добавьте джем и ягоды.

Надо сделать это более тщательно, нужно слить около пол-литра бульона в чашку, а оставшуюся чечевичную массу превратить в пюре.

Продолжая растирать, влить примерно 3 ст. л. оливкового масла и лимонный сок, растереть до образования гладкого соуса.

Время приготовления 25 Мин.

Ягненок на мангале простой и быстрый рецепт.

Видео обзор

Ягненок на мангале