White cheese from Zhukovka - отзыв

По вкусу не уступают европейским собратьям совершенно, выглядят намного дороже той цены, по которой продаются. Упаковка по-настоящему стильная, привлекательная. Содержание на пять с плюсом: сливочность, нежные оттенки голубой плесени, достаточная плотность, никаких аммиачных хвостов в запахе или странных привкусов, нет ощущения мучнистости (что бывало с другими сырами).

Очевидно, производитель соблюдает технологию и использует качественное сырье. Соответственно, и продукт на выходе вкусный, эстетичного внешнего вида. Не вижу смысла искать минусы: сыры отличные как закуска и часть бутерброда, хорошо ведут себя в составных блюдах (не теряют форму в нарезанном виде, раскрываются по вкусу в сочетании с другими продуктами), в них высокое содержание белка