Всем привет сегодня я хочу написать Вам о вкусных и полезных завтрака.
Первый завтрак подойдет для детей. Омлет осьминожка.
Нам понадобится:
2 яйца
4 столовые ложки молока
1 сосисками
Листья салата
Кетчуп
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
Приступим к готовки осьминога.
Отчистить сосику от оболочки.
Треть длины оставляем нетронутой. Вторую половинку аккуратно режем тонким острым ножом на восемь частей. Затем сосиску можно сварить в кипящий воде или обжарить в масле. В любом случаи ножки осьминога приобретут нужную форму. Готового осьминога посадить на тарелку из горошин перца и майонеза сделать глазки из кетчупа рот.
Самое время приготовить омлет. Молоко и яйца взбейте в одной миске. Затем посолите. На смазанной маслом сковороде обжарить омлет с двух сторон.
Готовый омлет подавать на листьях салата рядом посадить осьминожку. Не забудьте положить кетчуп.
Так же можно приготовить вкусные капустники. Для этого нам понадобится:
500 грамм свежий капусты
2 яйца
2 луковицы
5 столовых ложек муки
Растительное масло для жарки
Соль по вкусу
Для соуса нам понадобится:
250 грамм сметаны
2 зубчика чеснока
Приступим к самой готовке капустников
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Капусту нашинковать и посолить затем хорошо промять руками что бы капуста дала сок. Добавить обжаренный лук, яйцо, муку, соль и перемешать. Выкладывать на сковороду смоченной в воде ложкой в виде оладий обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые оладьи выложить на тарелку и добавить соус. При подаче посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!!!
Мои капустники.
На завтрак можно приготовить различные запеканки. Сегодня познакомил вас с запеканки из курицы и овощей. Нам понадобится:
2 куриные грудки
1 луковица
1 сладкий перец
100 грамм твердого сыра
1/2 стакана молоко
1 яйцо
10-12 помидоров черри
Несколько веточек свежий петрушки
Соль
Перец
Растительное масло
Приступим к готовке.
Очищенный от семян перец и лук режем кубиками. Куриные грудки режем небольшими ломтиками. На разогретой с маслом сковороде обжарить лук, затем добавить перец, обжаривать овощи 10 минут. Затем посолить. На этой же сковороде обжариваем филе курицы и не забываем солить. Соединить с овощами и выложить в форму для запекания. Помидоры черри разрезать на пополам. Сыр порезать на мелкой терке. Зелень порезать. Молоко взбить с яйцом и посолить, поперчить. Добавить тертый сыр и Зелень, перемешайте. Смесь выложить на обжаренные ингридиенты, помидоры черри выложить сверху. Затем поставить в духовку разогретую до 180 градусов на 30-35 минут. Вместо сладкого перца можно использовать кабачки или баклажаны.
Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!
Для любителей сладостей тоже можно приготовить вкусный и полезный завтрак. Предстовляю Вашему вниманию печенье подсолнух.
Нам понадобится:
2 яйца
200 грамм сахара
200 грамм сливочного масла
200 грамм муки
2/3 стакана геркулесовых хлопьев
100 грамм очищенных семян подсолнечника
Цедра апельсина
Щепотка соли
1 чайная ложка соды без горки.
Приступаем к готовке печенья подсолнух.
Сахар с яйцами взбить добела и добавить мягкое сливочное масло. Добавить цедру апельсина и щепотку соли. Муку просеять и смешать с содой. Соединить с яичной смесью. Добавить геркулесовые хлопья. На смазанный противень ложкой выложить печенье. Посыпать очищенным семенами подсолнечника. Выпекать в духовке при 200 градусах 15 минут.
Печеньем можно подавать на стол.
Все(1) |
---|
Вкусные завтраки |
Комментарии на отзыв: