Ветчинница endever skyline hm 008 - отзыв

Представляем вашему вниманию новое поколение ветчинницу Endever Skyline HM-008! Новый план плесени-нельзя жить на улице весной! Благодаря этой разработке ветчина стала еще более легкой и приятной в использовании. Как известно, современные покрытия очень чувствительны к царапинам и повреждениям. Домохозяйки приобретают специальные лезвия и другие аксессуара, чтобы не повредить покрытие.

Весна не поцарапает блюдо, а сохранит его внутренний слой, предотвратит попадание в организм вредных веществ и продлит срок службы вашего блюда! За исключением того, что пружину трудно вылечить, и придется тратить время на процесс прессования, особенно если у вас еще нет достаточного опыта приготовления ветчины. Внутренняя пружина устраняет эту проблему! С помощью этой ветчинницей может даже начинающий повар! Для изготовления ветчины Hm-008 используется лучшая пищевая нержавеющая сталь марки 304 с низким содержанием углерода. Эти марки стали имеют более закаленную, кислотостойкую и выдерживают температуру до девятиста градусов Цельсия! Рабочий объем: 0.9 / 1.13 / 1.5 l Объем выхода готового продукта: от 0,2 до 1,4 л Можно мыть в посудомоечной машине.

Недавно я стала счастливой обладателем ветчинницы. Кажется, я скупила всю кухонную технику... но это не так. При посещении магазина DNS увидела новую вещь. И прочитав несколько рецептов, поняла, что ветчина во мне что надо очень. Зачем? Наверное, каждый день я им и не пользуюсь, но удивить гостей с помощью блюд из ветчины точно можно. Какой ветчины? По сути, это плесень, которая формирует мясную часть и позволяет выпекать или готовить непосредственно в форме. Рецепт приготовления массы... но Сначала мы остановились на курином рулете с оливками. В разобранном виде устройство выглядит следующим образом. Две пластины, пружина и корпус в виде полого цилиндра. Тип металла, из которого сделан продукт, выглядит довольно хорошо. Не тонкий и не толстый. Выглядит надежным. Немного повозиться с дизайном, неопытность. Весной не хочется быть в центре. И она достаточно тугая. Поэтому я работаю в четыре руки. И, в конце концов, сделайте пресс на кастрюлю с водой, Положить его в мешок печи предварительно приготовленный фарш начинайте готовить. Полтора часа ожидания и извлечения аппарата из воды, что позволяет охладить его сначала до комнатной температуры, а затем в холодильнике. И вот готовый результат. Что я хочу сказать? Если у вас есть лишняя тысяча рублей, и вы любите готовить, обязательно купите эту вещь. Место тому не занимать, а среда для кулинарной фантазии открывается вширь. Я понимаю, что многие скажут - Да это можно и самому сделать хамон без возни ( некоторые умельцы это дело варят в пакетах от молока). Я не спорю, вы можете. Но почему? Зачем усложнять, если процесс можно облегчить с помощью профессиональных устройств.

Маргарита. Потрясающе! Окорок вышел в первый раз. И на самом деле, использование инструкции не ясно, как. Так что, прочитав отзывы, адаптировались по-другому. И, возможно, пружина внутри будет чувствовать себя комфортнее, чем снаружи. А вот ветчину обойтись без воды и желатина, как написано в рецепте. Ничего не разваливается, а для нежности и сочности добавляю фарш, например, из индейки. Простой рецепт: кусочки свинины для тушения (разрезать пополам), фарш индейки (50/50), соль, перец, чеснок. Очень вкусно!

Ирина. Для приготовления ветчины купите специальный картридж, который набивается вручную и запекается. Сама оболочка стоит недешево, и это отнимает много времени. Ветчина на нашей кухне появилась впервые, но я уже могу оценить простоту использования. Внутри пружина-главное преимущество этой модели. Очень легко сделать продукт, и собрать демонтируйте прибор. Естественно, в следующем порядке: диск-упаковка - начинка - второй диск - пружина-крышка. Получила около 1,4 килограммов фарша из свиньи. Три часа при 80-85 градусах. Хэму понравилось. Рекомендую этот продукт. Это для плана с внутренней пружиной.

Елена. Отличная вещь! Запечь ветчину в рулетиках с курицей и мясом, даже пытаясь сделать колбасу, получается. Значительно экономит время, а также позволяет полностью оставить купленные полуфабрикаты, ведь получается намного дешевле, вкуснее и гораздо полезнее. Очень проста в использовании. В пакет для запекания кладу подготовленное мясо с добавками, затем кладу его в блюдо с ветчиной, закрываю крышкой и ставлю мультиварку.

Кристина. Очень тонкий металл, долго не прослужит, корпус деформируется от падения, нехорошо, что замок в верхней части крышки падает, но вкусный окорок у меня получился с первого раза. Ошибки увидела, что плохо утрамбовала мясо, думала что пружина все исправит. Вода не должна кипеть, иначе это просто вареное мясо.

Дарья. Качество хорошее. Цена приемлемая. И стало очень вкусно! Закладка из мяса не по инструкции, а по рекомендациям из отзывов: нижняя крышка - мясо из упаковки - верхняя крышка - пружина, закрываем. Далее воды (на мою еду ушло триста пятьдесят граммов холодной газированной воды)из более чем девятьсот граммов пищи нельзя планировать. И в дополнение к 1 болгарский перец. Ну и самое неприятное - крышка острая - я порезался дважды. Комментировать Рецепты не интересны. Берется за основу из говядины и свинины (примерно 400/400 гр.). Половину мелко нарезать, половину прокрутить в мясорубке. Добавляем соль, одну чайную ложку молотого мускатного ореха и перец. Что касается цвета, то одна столовая ложка молотого паприки. И в дополнение к 1 нарезанный болгарский перец. Ну, вода. Очень холодная, очень шипучая. И так дать постоять ровно два часа. В качестве пакета - рукав для запекания - он намного плотнее.

Мария. Это самый быстрый способ сделать колбасу. План элементарный. когда отзывы пишут, что не понимают, как собирать - недоумевают. чашку опустить, потом в духовку мешок, набить плотно, чтобы не доходила до верха пара сантиметров, потом чашку, пружинку, накрыть крышкой. главное следовать технологии и все ОК. важно иметь в виду: должна быть нитритная соль! конечно!!! еда должна быть холодной! замесить часть частиц и эмульсии в ледяной воде до получения белой струны. быстро засунуть в банку и поставить в холодильник на двенадцать часов. затем варить три часа в Т 70 гр. кто такой сувид-что проще, не-удачи с контролем температуры! разогреть мясо-получится курица с бульоном. перегревать свыше 71 грамма, чтобы получить приготовленную пищу. не добавляйте нитритную соль, чтобы получить бледный, безвкусный материал, и даже захватить риск ботулизма! после приготовления его нужно внезапно охладить, желательно в ледяной воде, затем подождать 4 часа, пока он остынет в холодильнике и вкус выровняется! рекомендую! друг уже купил то же самое, и друзья, я не предлагаю мусор. Вкусная ветчина для всех!

Оксана. Хорошая ветчина, купила себе, настоящая любовь, заказала вторую сестру в подарок . Мои первые инструкции по сборке были не правильными , но это мелочи, быстро поняли. Положите смесь мяса , отожмите в поршне и закройте крышку, для того чтобы положить в мультиварку, воду и ждать до готовности.

Видео обзор

Ветчинница endever skyline hm 008