Цена: 100 руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Пропорций не запоминаю, обычно делаю по принципу "нафигачу на глаз", так что только ингредиенты: репа, морковка, картошка, капуста, кабачок, тыква, при большом везении брюква.
Овощи режутся кубиками, капуста шинкуется (не мелко) и выкладываются в кастрюлю слоями - вниз те, которые долго готовятся (репа, брюква, морковь, капуста, картошка), выше все остальные. Заливаем на 3/4 водой и ставим на огонь. Минут через 10 после закипания, солим, перемешиваем, присыпаем рубленой петрушкой и оставляем на медленном огне до готовности.
Желательно периодически перемешивать, чтоб не пригорело. Вкусно, быстро, сытно и ни капли масла. Можно есть как основное блюдо, так и как гарнир. Приятного аппетита.
Все(5) |
---|
Вареные овощи | как ПРАВИЛЬНО варить ОВОЩИ | ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ ЕСТЬ ТОЛЬКО СЫРЫЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ | Диетолог: В вареных овощах нет витаминов | Овощи на пару | Диетическое блюдо |
Комментарии на отзыв: