Ассортимент, от этого производителя ООО «Айс-Продукт из г. Брянск, большой. Покупали и Сырники и Блинчики.
Сейчас разговор о Варениках с творогом от Ильиной. Коробочка такая на 450 грамм, считается полуфабрикатом замороженным. Чем дома их лепить, можно иногда купить и покушать, хоть не чистый творог, а в варениках его съесть.
Внутри картонной коробки вареники упакованы в прозрачный пакет. И количество штук их довольно приличное. По мне так, на 3-4 человек в самый раз позавтракать.
Состав очень даже приятный и без всяких ненужных вложений. Мука всорта пшеничная, сахар есть, соль, яйца куриные и масло подсолнечное. Творог состоит их 5% молока и пастеризованной закваски. Никаких Ешек тут вообще нет. Отлично, что всё натурально.
Любые вареники никогда не стоит заранее размораживать. Даже если вы их принесли из магазина, нельзя сразу их варить. Надо продукт положить на какое-то время в морозилку. Воду в кастрюлю я всегда наливаю на глаз и только после того, как она закипит, подсаливаю вкусной солью.
В кипящую, но не бурлящую воду на маленьком огне быстро опускаю осторожно вареники. Если их туда кинуть скопом или долго закладывать по одной, то уже будет совсем не то блюдо. Вода должна слегка кипеть в кастрюле и никак не прыгать из-под крышки. Кстати, крышкой вареники закрывать и не надо, и не к чему это.
Варятся они очень и очень быстро. Буквально 3 или 5 минут, дольше держать не советую, после закипания воды. Иначе, вылетит вся начинка свернувшегося творога.
У меня нет шумовки, поэтому я опять же быстро, выкладываю сваренные вареники ложкой с дырочками по тарелкам.
После варки, по цвету вареники от Ильиной становятся нежно-кремового цвета. Не расползаются и никуда не липнут.
Муж любит есть горячие вареники со сметаной, а я кусочек масла себе кладу.
Вкус этого горячего блюда замечательный и вкусный. Тесто тонкое и его совсем не много в каждой штучке продукта. Во рту не вязнут. Закреплены края крепко, поэтому заранее творог не вываливается, а только когда уже кушаем, тогда чувствуется вкус приятный. Они в меру сладкие, не переслащённые. Соли тоже достаточно.
Кроме того, соблюдая фигуру и сидя на диете, можно 1 раз в неделю такое блюдо сварганить.
Энергетическая ценность в 100 граммах продукта совсем маленькая, всего 170 ккал.
А вот оставлять варенные вареники в тарелке или кастрюле с водой лучше не надо. Остывшие они совсем не вкусные и уже есть их будет не так аппетитно.
Замороженный в пачке полуфабрикат хранить можно пол года. По мне, это очень долго и не к чему делать. По цене за 70-80 рублей можно всегда купить новую пачку.
+Полезный и вкусный продукт
- Если передержать в кипятке, то расползутся и остывшие не вкусные.
Все(5) |
---|
Контрольная закупка. Вареники с творогом. Выпуск от 28.05.2015 | Вареники с творогом цыганка готовит. Gipsy cuisine. | Юлия Высоцкая — Вареники с творогом | Контрольная закупка. Вареники с творогом. Выпуск от 14.11.2012 | Легендарные вареники с творогом – 5 секретов |
Комментарии на отзыв: