Варенье История Апельсин дробленый с сахаром - отзыв

Помните, во всех отзывах про продукты от компании с названием история я ставил везде пять баллов? В данном случае последнюю оценку придется занизить на один балл чисто из-за состава. Тут кроме обычного сахара и фруктов содержится пектин. Оно похоже добавлено из-за апельсина.

Короче, представьте себе этот тропический плод.

Внешней оно похоже на что-то твердое оранжевого цвета. Правда внутренняя часть на девяносто шесть процентов состоит из жидкости. Как из этого сделать варенье? Никак. Остается либо выпаривать и превращать в карамель или же добавить какое-то новое вещество для придания консистенции джема.

Результат применения полисахарида принесет положительный результат, но на вкусовые качества оно сильно повлияет в худшую сторону. Оно чем-то напоминает аналоги от остальных недобросовестных производителей. Я понимаю, что все это сделано ради аппетитного вида, но мне кажется было бы намного лучше если просто сварить только корки без попытки экономии на мякоти.

Конечно объём получается больше и общая структура более тягучей, но так лучше не делать. Только из-за уважения к брянским пищевым технологам в итоговой оценке ставлю четыре балла, а так оно точно заслуживает тройку.

Видео обзор

Юлия Высоцкая - Миндальное печенье

Что НЕЛЬЗЯ есть морским свинкам: ЗАПРЕЩЕННЫЕ ПРОДУКТЫ / Свинки шоу / SvinkiShow