Рада приветствовать вас в своем отзыве!
Речь в данном отзыве пойдет о том, что мне так близко и напоминает мое детство!
Это техника для кухни, с помощью которой можно готовить вкусные, натуральные вафли! Именно такие, как мне готовила мама! Для нас это был целый праздник, ведь не так часто радовали таким лакомством. В основном не было времени заниматься выпечкой, мама и папа постоянно работали, чтобы нас прокормить.
Так вот, хочу теперь радовать своих деток вкусненьким.
Я знаю что положила в тесто, потому и купила вафельницу. Расскажу о ней, возможно для вас данная информация станет полезной, поможет определится в выборе.
Обратите внимание на то, что вафельницу сластену можно приобрести для выпечки обычных, ровных вафель, или же для выпечки лакомства в виде орешек, бельгийских вафель и так далее. Варианты есть, вы выбирайте что ближе по душе.
Мне нравятся тонкие, хрустящие вафли, потому прибор для их производства и купила.
На фото видно то, какой он имеет вид. Отличается от того, какой была раньше, у моей мамы. Но со своей задачей справляется ни чуть не хуже, а может даже и лучше. Ведь развитие не стоит на месте, техника улучшается.
Итак, где ее можно приобрести?
Техника продается как в интернет магазинах, так и магазине бытовой техники. Я брала через интернет, так получается значительно дешевле, можно сэкономить. Не люблю тратить лишние деньги. Но для того, чтобы приобрести нужно найти в наличии, или дождаться пока появится в продаже. На сколько я поняла, разбирают товар быстро, пользуется спросом.
На фото видно как выглядит моя Сластена. Это замечательная техника, имеющая не большие габаритные размеры, и к тому же смотрится стильно. Здесь производителем сделано все для того, чтобы было и удобно и безопасно. Подробно об этом расскажу дальше.
Материал, с которого сделана, это металл и пластик. Идеальная композиция, для удобного использования.
Это один прибор, который соединен между собой. Сделан с двух половин.
Для того, чтобы приготовить вафельку, ка в дальнейшем и трубочку, нужно открыть верхнюю часть, и определить туда тесто. Как правильно это сделать, и какое тесто подойдет, расскажу чуть позже.
Когда покупала товар, муж изучил технические характеристики. Ведь нам нужна только качественная техника, а еще чтобы отвечало всем пунктам по безопасности. С электрическими приборами шутить нельзя.
Здесь все хорошо, идеально. Муж одобрил качество.
Если раньше у вафельницы было обычное покрытие, то моя модель усовершенствована антипригарным покрытием не самого хужего качества. Отлично справляется со своим назначением. Не дает тесту приставать к поверхности, готовая вафля легко снимается. Но это все при условии правильно замешанного теста.
Имеет керамическое покрытие.
Благодаря высокой мощности, каждая ложка теста готовится максимально быстро.
Мощность составляет 1000 Вт. Тянет свет, но к этому я была готова. Хочешь выпекать, готовься платить по счетам.
После того, как наелись моих печеньев-вафелек, стала их готовить значительно реже, потому полностью семейный бюджет не разорить.
Если рассмотреть устройство, видно что там имеются кнопки и ручки для управления. Управление происходит в ручном режиме.
Итак, поворотная ручка черного цвета служит для выставления температурного режима. От минимума и до максимума. Я ставлю почти что на максимум. Так как тесто расплывается тонко, долго жарить его нет необходимости. Готовится одна штука буквально 1 минуту.
Вы уже смотрите сами, как вам понравится температурный режим, на таком и остановитесь.
Имеется две лампочки, зеленая и красная. Это сеть и нагрев. Все подписано, не перепутаешь что и где.
Нагрев показывает, работает ли устройство.
Я включаю в розетку, жду пока слегка прогреется. Как ориентируюсь можно ли начинать выпекать?
Открываю вафельницу, подношу к ней руку. Таким старым и проверенным способом ориентируюсь, начинать заниматься выпечкой, или еще немного подождать. Нужно чтобы хорошо ощущался жар, только в таком случае можно будет жарить тесто, а не сушить. Попробуйте приготовить первую, и дальше поймете нормально идет или нет.
Долго держать нет нужды. Приоткрывайте секунд через 35-40, смотрите какой степени готовности продукт. Я понимаю по ее цвету. Сильно не зажаривайте, чтобы не было нагрузки жаренным и пережаренным на желудок. Деткам это так точно не нужно. Цвет должен быть хорошо золотистым, красивым.
После приготовления первой, начинаем ее снимать. Можно просто снять ровный пласт, или сложить ее в 2 позиции. Или формировать трубочку. Для этого беру две вилки, начинаю скручивать. Дело идет быстро и легко. Только берегите руки, чтобы не обжечься, случайно не прикоснуться рукой. Помните о технике безопасности.
Производитель позаботился о том, чтобы техника не билась током. Устройство нет нужды время от времени выключать, оно не перегревается. Жарьте одну за другой, пока не разойдется все тесто.
После окончания работы нужно дать ей остыть. Для этого оставляю открытой. Жду пока полностью остынет. Тогда протираю сухим полотенцем, снимаю излишки жира. Нельзя мыть водой, или моющими средствами, чтобы не навредить покрытию. Ничего не случится, если просто убрать жир, и оставить в покое.
Если испачкалась сверху, можно просто протереть полотенцем. Сложностей в уходе за ней нет совершенно.
Как я писала выше - не перегревается, качество хорошее, минусов не проявилось.
Работает от электрики, подключается за счет кабеля, идущего от устройства. Длина его составляет всего 70 см. Маловато, но привыкла. Сижу возле розетки, работаю. Можно подключить к удлинителю, если требуется.
При готовке идет пар, потому лучше сесть у окна, приоткрыть его, дабы было проветривание.
Для вкуснейших трубочек вам понадобятся следующие ингредиенты:
Сливочный маргарин или масла 200 гр
4 куриных яйца в сыром виде
мука 1-1,5 стакана
сахар 1 стакан
ванилин по желанию
Как видите, ингредиентов мало, но продукт получается вкусным.
Сначала определить маргарин в емкость, и растопить на водяной бане. Я это делаю просто на газу, в металлической миске. Так быстрее и удобнее. Когда маргарин полностью растаял, можно добавлять яйца и сахар. Все это хорошо расколотить. Добавить ванилин, в не большом количестве и начинать вмешивать муку.
Тесто должно получится без комочков, однородной массы. Не добавляйте много муки, чтобы не забить, иначе продукт получится плотным, сухим и не вкусным.
Тесто должно получится консистенции густой сметаны. Чтобы можно было взять в ложку и определить на вафельницу.
Со временем тесто станет еще более густым, мука ведь разбухает все больше и больше.
Если одна трубочка приготовилась и все нормально получилось, значит тесто нужной консистенции.
Получается вкусно, полезно и аппетитно. Детки такое любят!
Но не разрешайте кушать много, иначе может остановиться желудок, начнет тошнить, будет плохо! Пару штук, с горячим чаем самое то. И ни в коем случае не на ночь!
Советовать товар к покупке буду! Очень выручает, помогает радовать вкусненьким моих родных и любимых.
Спасибо за то, что посетили мой отзыв! Пусть покупки принесут вам радость!
Все(5) |
---|
Вафельные трубочки МАМИНЫ Тот самый рецепт! / Сладости из детства | Электровафельница Сластёна ЭВ-1. Обзор и вафли-трубочки. | ОРЕШНИЦА СЛАСТЕНА | Сделано в СССР. Электровафельница Сластёна. | Демонстрация вафельниц |
Комментарии на отзыв: