Товарная выкладка

Доброго времени суток. Сейчас я продолжаю разговор на тему выкладки товаров. Специалисты выделяют три основных способа выкладки:

- горизонтальная выкладка.

Товары размещаются по всей длине торгового оборудования. При этом выкладка производится следующим образом: одноименные товары должны занимать одну или две полки. Этот способ используется для выкладки крупногабаритных товаров – на одной полке размещаются, например, микроволновые печи, на другой полке – электродуховые печи, на третьей полке пылесосы, на четвертой – сплит-системы. Наиболее выгодными и привлекательными с точки зрения психологии покупателя являются полки на уровне глаз (высота около 110 – 160 см.). Чуть менее выгодными считаются третья снизу и вторая полка после расположенной на уровне 160 см. Производители и поставщики товаров готовы даже предоставлять магазину определенные бонусы и выгодные условия сотрудничества взамен того, чтобы их товар располагался на наиболее выгодных полках.

- вертикальная выкладка (также этот способ носит наименование «ленточной» выкладки). В данном случае Товары расположены сверху вниз горкой. Например, все йогурты расположены на одной полке. Один ряд – пастеризованное молоко, другой ряд – кисломолочные продукты (творог, кефир, бифидок). - комбинированная выкладка. Такой способ позволяет четко разграничить товары одного наименования. Он более удобен при выкладке продуктов питания. В то же время при использовании такого варианта товарной выкладки требуется большая площадь торгового зала. Применяется в крупных торговых центрах.

- комбинированная выкладка. Такой вариант объединяет достоинства предыдущих типов выкладки, в то же время максимально сокращает недостатки обоих.

Товарная выкладка должна максимально подчеркнуть все имеющиеся достоинства товара. Ценники должны быть видны четко и разборчиво. Товар необходимо разместить лицевой стороной к покупателю. Не допускается с точки зрения выкладки применение устаревших ценников с недействующей ценой. В то же время это может в некоторой степени противоречить другим маркетинговым приемам.

Специалист по мерчендайзингу должен усвоить основные Правила выкладки:

- насыщенность. Психологи утверждают, что человек «поведется» на покупку, если рядом с товаром будет стоять еще от трех до пяти аналогичных товаров.

- нельзя допускать слишком тесного размещения товара.

- слабые с точки зрения покупательной способности товары, располагаясь рядом с сильными будут заимствовать у них долю покупательского спроса.

Видео обзор

товарная выкладка