Топинамбур - отзыв

Услышал о топинамбуре в детстве, посмотрев одноименный фильм. А вот первый раз увидел это растение лет 20 назад. Посаженные однажды 10 клубеньков топинамбура, подаренные мне садоводом-любителем, так разрослись, что превратились в цветущую изгородь.

Топинамбур оказался совсем непривередливым.

На нашем суглинке со слабокислой реакцией (а он любит такие почвы) сразу пустился в рост. Любит он и окультуренные супесчаные нейтральные почвы. Не переносит застоя воды, поэтому мы посадили клубни на небольшую насыпь вдоль забора, которая осталась после того, как мы вырыли там дренажную канаву.

Топинамбур можно сажать после бобовых пропашных культур, однолетних трав, зерновых. Если вы хотите разместить клубни в несколько рядов, они должны быть на расстоянии 60-70 см друг от друга. Я сажал в один ряд, в 40 см друг от друга.

С осени удобрил навозом - ведро на 1 кв. м, а весной на этот же участок добавил 1 ст. л. нитрофоски, затем перекопал почву и в середине мая посадил клубни на глубину 8 см. Как потом узнал, можно делать это и в начале осени, заглубив клубни до 10 см. Уход производил самый обычный - прополки, нечастые поливы, окучивание. Клубни выкопал поздней осенью. Сейчас их добавляю в салаты, мелко порезав. Конечно на любителя, но мне нравится

Видео обзор

топинамбур

Топинамбур. Загородные премудрости. Выпуск 35

Топинамбур. Стоит ли выращивать

Топинамбур поздний медонос