Сыр мягкий маскарпоне - отзыв

Знаменитый мягкий сыр маскарпоне, который используют традиционно в приготовлении десерта Тирамису. Я сама лично этот десерт никогда не пробовала сделать, но часто заказываю в кафе на десерт к чаю или кофе.

Часто смотрела на эту баночку в магазинах и нет решалась купить. И дороговато это, порядка двухсот рублей за баночку.

Но вчера наконец-то решилась и приобрела в магазине Магнит.

Срок хранения продукта в закрытом виде 60 суток, а вот в открытом всего 48 часов. Продукт оказался очень жирным, поэтому съесть его за такой короткий промежуток времени просто нереально.

Теперь собственно о самом вкусе.

Поскольку в составе только ультра пастеризованные сливки, то и на вкус сыр приближен скорее к нежнейшему сливочному маслу. Признаться, я ожидала другого.

Жирность продукта повышенная. Съела на завтрак два бутерброда с этим сыром и до ужина не хотелось есть.

Для себя сделала вывод, что для приготовления различных кремов или как ингредиент в рецепте продукт очень хорош, качественный, плотный, удобный в применении.

Для самостоятельного продукта только в качестве сливочного масла и то, если вы успеете употребить 250 граммов в течение двух суток.

То есть свои пять баллов продукт в любом случае заслуживает, хоть и ожидания мои были другими.

Видео обзор

Сыр мягкий маскарпоне