Сыр Grassan blue с голубой благородной плесенью - отзыв

Впервые Сыр Grassan blue с голубой благородной плесенью попробовали в январе 2018 года. Сыры с плесенью покупаем уже много лет. Раньше это были в основном Европейские сыры, затем их место заняли производители из других стран — Аргентина, Уругвай, Бразилия.

Попадаются даже Армянские правда не знаю кто их там научился делать.

И вот наконец на полках супермаркетов начал появляться отечественный сыр с плесенью. Наткнусь мы на этого изготовителя совершенно случайно. Выбирая из множество брендов сыров с плесенью смотрели упаковки, сроки годности, производителей. Одна из них выглядела вот так:

Упаковка довольно яркая, привлекательная. На внешней стороне чёткими буквами написано Сыр Grassan blue с голубой благородной плесенью, классика. Рассмотрев упаковку мы нашли и изготовителя, вся информация о нём, также состав продукта, сроки годности, были указанны на тыльной стороне

Прочитал всю информацию мы были приятно удивлены, этот Сыр с голубой благородной плесенью Российского производства. Раньше я уже видел отечественные сыры с плесенью, но как правило назвать их местными можно было с большой натяжкой, ибо в России они были только упакованы, а всё сырьё завезено всё из той же Аргентины или Уругвая. Этот же продукт был полностью изготовлен на ООО "Бобровский сыродельный завод, цех благородных сыров" в Бобровском районе, Воронежской области.

Стоимость продукта для сыра с плесенью очень даже привлекательная, за упаковку в 100 грамм мы заплатили 135 рублей.

Запакован нужно сказать он на совесть, открывается довольно сложно. Внешняя часть упаковки покрыта плотной защитной плёнкой, за ней уже этикетка. Её нужно аккуратненько поддеть с краю, и постепенно и медленно отклеить.

Вот собственно и сам продукт

Выглядит вполне респектабельно. Плесень не совсем голубая, она скорее сине-зелёная, хотя в прочем чисто голубую плесень я и раньше не встречал и в импортных сырах, только пишут а на самом деле цвет вот такой и есть. Запах достаточно приятный. Отрезается сыр хорошо, чёткими тонкими ломтиками. В отличие от многих Аргентинских и Уругвайских сыр Grassan blue с голубой благородной плесенью не крошится, сохраняет форму.

На вкус — очень даже не плохо, я бы сказал хорошо. Лучше многих будет, да и цена на сыр с голубой благородной плесенью Российского производства одна из самых доступных. Мы покушали сыра, и нам он понравился. Думаю что ещё не раз остановим свой выбор на Grassan blue.

Надеюсь мой столь подробный отзыв будет вам интересен. Фото прилагаются. Покупайте отечественный сыр с плесенью, по цене и качеству Grassan blue один из лучших который можно купить в ряде сетевых гипермаркетов.