Советская электропечь (духовка) - отзыв

Доброго времени суток, уважаемые читатели! Я очень рада, что Вас заинтересовал мой отзыв. Благодарю Вас за проявленный интерес. В данном отзыве я бы хотела поделиться своим мнением о советской электропечи (духовке).

На фото можно увидеть, о чём именно идёт речь. Скорее всего в доме каждой бабушки была такая универсальная печка духовка. В этом отзыве я бы хотела выделить её основные плюсы и минусы. В целом, надо сказать, что печь на сегодняшний день ничуть не устарела и является наглядным доказательством того, что советские вещи во много раз лучше современных. Итак, давайте перейдём непосредственно к самим плюсам.

1. Качество. Одним из главных плюсов данного прибора является несомненно его качество. Уже более 40 лет лет духовка исправно работает и ни разу не ломалась. Это весомый плюс. Сейчас большинство обычных современных духовок ломается буквально через несколько лет, а некоторые и через несколько месяцев.

2. Универсальность. Духовка универсальна тем, что её можно использовать, как и обычную классическую современную духовку, сразу для нескольких операций. В ней можно жарить, выпекать блюда, готовить различного вида выпечку. Как оказалось, она пригодна не только для изготовления вкуснейших пирогов, но и для песочного теста.

3. Качество готовых изделий. Изделия равномерно пекутся, получаются не сырыми. Готовые пироги всегда получаются румяными, сытными и пропёкшимися. Песочное тесто также получается идеальным. Если внимательно следить за приготовлением изделия, оно не сгорит. Кроме того, вниз можно поставить противень с водой. Вода не даст изделия сильно подгореть.

4. Быстрота. В разогретой печи изделия выпекаются буквально мгновенно. Третья партия пирогов готова уже семь минут. Это идеальный вариант, если нужно быстро приготовить выпечку к приходу гостей.
   

   Минусы

Долгое разогревание печи. Однако для песочного теста это будет являться плюсом. Так как в слишком раскалённой печи оно сгорит.

Нельзя отрегулировать температуру. Приходится подстраиваться. Или ставить изделие в ещё не разогретую печь, как, например, в случае с песочным тестом или горшочками. Или долго ждать, пока печь накалиться, чтобы поставить в неё пироги.

Высокие энергозатраты. Использовать такую духовку каждый день получается более затратно по деньгам, чем газовую. Зато она может выручить на даче или в квартире на первое время, пока ещё нет газовой духовки.

Надеюсь, мой отзыв оказался для Вас полезным. Кстати, сейчас существуют современные аналоги данной печи.

Видео обзор

Советская электропечь (духовка)