Сметана "Ростагроэкспорт" с массовой долей жира 20%, масса нетто 500 гр, ГОСТ 31452-2012 имеет белую однородную густую консистенцию, кремового оттенка, правда, глянцевой поверхности, как по идее должно быть, не имеет. Запах и вкус кисломолочные, приятная и нежная на вкус, однозначно эта сметана лучше, чем Домик в деревне (если уж сметены сравнивать), но, возможно, до идеальной она не дотянет. Стоит эта сметана недорого.
Состав указан на упаковке такой: нормализованные сливки, закваска.
Я хотела написать положительный отзыв об этом продукте, но наткнулась на один сайт, где писали об экспертизе данного продукта только почему-то ГОСТ был другой 52092-2003. Итог экспертизы был таковым: производителем нарушены требования безопасности, поскольку в сметане обнаружен антибиотик стрептомицин, в продукт добавили стабилизатор, который, видимо, не указали в составе, эксперты, которые провели тесты, не рекомендовали данный продукт и указали максимальную степень опасности.
Я всегда убеждена, что качество продуктов не может подниматься, а может только падать, потому остается после этой статьи Росконтроля не доверительное отношение к сметане "Ростагроэкспорт".
После данных этой экспертизы теперь и не знаю, что думать и стоит ли ее рекомендовать вообще, поскольку считала сметану этого бренда лучше, чем возможно генномодифицированные продукты ОАО Вимм-Билль-Данн" (в том числе сметана "Домик в деревне").
Все(2) |
---|
![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв: