Доброго времени суток, уважаемые читатели данного отзыва! Я приветствую вас на этом чудесном сайте и выражаю искреннюю благодарность за то, что обратили внимание на мой скромный отзыв!
Сегодня я бы хотела познакомить вас с замечательной кухонной помощницей, которая буквально заставила меня забыть про тефлоновые сковородки! Речь пойдет о сковороде с керамическим покрытием Биол 2204Д. Купила я ее по той причине, что просто беспокоилась о здоровье своей семьи: не так давно по телевизору услышала, что тефлон — это очень небезопасное покрытие, которое из-за воздействия высоких температур начинает выделять токсические вещества, который попадают нам в еду и травят наш организм. Не знаю, возможно я паникерша, но после этой новости мигом полезла интернет где нашла подтверждение.
Многие женщины советовали оставить тефлон в прошлом и переходить на более безопасную керамику — она не боится высоких температур, более долговечная и устойчивая к царапинам. Был, конечно, еще один вариант — возвращение к чугунным сковородкам. Но лично для меня это не подходящий вариант вообще! Так что я повыбрасывала старые сковородки (их у меня было всего две) и пошла в магазин за новой, керамической. Продавец-консультант и посоветовала мне обратить внимание на сковородку Биол 2204Д. Она понравилась мне как своей ценой - полторы тысячи рублей. Хотя со скидкой я отдала за нее восемьсот девяносто. Внешний вид мне, кстати, тоже пришелся по душе — приятно готовить на такой симпатичной сковородке с внутренним покрытием белого цвета. Так у меня дома и появилась эта красавица, которая меня пока что ни капли не разочаровала!
Сковородка Биол 2204Д имеет диаметр двадцать два сантиметра. Ее высота — четыре с половиной сантиметра.
Материал — чистый алюминий.
Сковородка Биол 2204Д имеет специальное керамическое покрытие CERAM. Благодаря нему можно жарить без масла, ведь покрытие создает непроницаемую пленку на поверхности, не позволяя продуктам пригорать к ней. Данное покрытие считается безопасный для здоровья и экологически чистым, так как в состав сплава не входят такие элементы, как свинец и кадмий. Сковородка сделана по ГОСТу.
Купила я эту красавицу, принесла довольная домой. Решила сразу же испытать в деле и пожарить себе яичницу. Без подсолнечного масла, естественно. Очень уж хотелось мне проверить ее антипригарность. Вытащила сковородку из коробки, чтобы предварительно помыть… И только тогда поняла, что сковородка-то тяжеловата. Просто как чугунная (а уж мне-то точно есть с чем сравнивать!). Однако сейчас я уже думаю, что это единственный минус данной сковородки. Тогда, правда, расстроилась, даже возвращать ее назад хотела. Но все-таки хорошо, что передумала. Решила все же вначале испытать в деле. Яйцо пожарилось очень быстро, намного быстрее, чем на тефлоновой! Это связано с высокой теплопроводностью керамики. И главное: оно не пристало ко дну! В связи с этим и отмывать сковородку было очень легко: потереть губочкой по дну — и готово! Но это, правда, с яйцом только так просто. Когда делала овощное рагу в этой сковородке, повозить потом пришлось подольше. Но все равно качество отличное, пятна не остаются на белой поверхности, как и посторонние запахи.
Еще один минус вспомнила — не было крышки в комплекте. Но это для меня мелочи, у меня крышек дома завались).
А основные плюсы данной сковороды: безопасная керамика, удобная ручка, толстые высокие борта, ничего не пригорает и очень легко моется. Всем рекомендую к покупке!
Все(2) |
---|
Сковородки биола | Обжиг или прокаливание чугуна БИОЛ |
Комментарии на отзыв: