Сковорода-гриль Risoli Fusion - отзыв

На кухне современной хозяйки вряд ли можно найти только одну сковородку: сейчас промышленность выпускает большое количество различных приспособлений для приготовления блюд, и глупо ими не пользоваться.

Сковорода-гриль заняла свое достойное место в числе других кастрюль. Отличие такой сковороды от обычных вариантов сковородок – в толстых бортиках и рифленом дне. Считается, что продукт прожаривается, но не касается дна сковороды, поэтому не обгорает.

В желобки на дне стекает лишний жир, и продукты им не пропитываются.

Эти полосы на дне не только оставляют аппетитную решётку на кусках мяса или рыбы, но также способствуют приготовлению полезной еды.

К тому же, это значительная экономия растительного масла.

В нашей семье любят готовить на гриле рыбу, овощи и мясо. Я всегда поглядываю на такие сковороды. Недавно приобрела еще одну сковороду, которой сейчас активно пользуюсь.

Эта сковорода изготовлена из качественных материалов. Под брендом Risoli выпускается итальянская посуда. На упаковке тоже указано, что изделие изготовлено в Италии.

Сковорода сделана из литого алюминия – это дает надежду на долгий срок эксплуатации. Внутри алюминий покрыт антипригарным покрытием Titanium, поэтому можно использовать минимальное количество растительного масла.

Сковорода оснащена ручкой. Она удобная, эргономичная, сделана из термостойкого бакелита и выдерживать значительную температуру. Даже при нагревании до 240° за ручку можно взяться без прихватки.

Габариты.

• длина – 47 см

• ширина – 30 см

• высота бортиков – 5 см

• вес сковороды – 1690 г.

Срок гарантии на это изделие – 3 года.

В упаковке есть брошюра – инструкция, изложенная на разных языках. В ней освещаются технические характеристики, а также изложены правила по использованию и уходу.

В сопроводительной аннотации указано, что данная сковорода не подходит для индукционных плит. Поэтому владельцам таких варочных панелей следует подыскать другой вариант.

Сковорода имеет прямоугольную форму.

Меня удивило, что производитель разрешает мыть её в посудомоечной машине. Обычно все сковороды с антипригарным покрытием моют только руками. Но в данном случае разрешение от производителя на использование посудомоечной машины есть.

1. Не рекомендуется нагревать сковороду, когда она пустая.

2. Во время мытья нельзя использовать абразивные моющие средства.

3. Со сковородой необходимо быть аккуратнее, использовать силиконовые или деревянные лопатки.

4. Ни в коем случае нельзя резать пищу в сковороде.

Ручка действительно мягкая, удобная и нескользящая. Она не нагревается при высоких температурах.

Антипригарное покрытие, которое использовалось в производстве, оказалось устойчивым к истиранию. Покрытие высококачественное. А благодаря наличию рельефных рёбер на дне можно не опасаться пригорания продуктов. В некоторых случаях даже не требуется использование растительного масла.

В процессе приготовления вытапливается жир, который можно слить через специальный носик.

На такой сковороде очень быстро готовятся овощи, мгновенно запекаются сосиски и некоторые виды рыб.

У сковороде нет крышки. Когда образуются брызги, хочется чем-нибудь её накрыть. Но форма сковороды прямоугольная, поэтому имеющиеся стеклянные крышки от других сковородок не подходят. Пока я накрываю её обычной круглой крышкой, подходящей по размеру, но планирую подобрать прямоугольную крышку. Я видела такие в продаже, но стоят они очень дорого.

А в остальном претензий нет. Сковорода понравилась, это хороший подарок.

Видео обзор

СКОВОРОДА ГРИЛЬ: по-летнему ЖАРКО / ТОП-5 / Рейтинг лучших сковород-гриль

Что такое сковорода гриль и какую выбрать.Обзор и тест сковороды гриль Polaris Retro-28G

Сковорода гриль Risoli Induction арт 6598

Как выбрать сковороду гриль

Сковорода с гранитным покрытием RISOLI / ЛУЧШАЯ СКОВОРОДА ДЛЯ ПОЛЕЗНОЙ ЕДЫ / Коллекция Dr. Green