Сковорода блинная «Элегант» - отзыв

Люблю я напечь блинов на всю семью, пеку разные — с содой и без, иногда без яйца, когда пост. Но дело все не в ингредиентах, а в качестве посуды. Если берешь хорошую сковороду с нормальным покрытием и удобной формы, где ручка позволяет с удобством вертеть сковородой — то блины получатся хорошими.

Именно поэтому я купила специальную сковороду для блинов, называется сковорода блинная элегант. Ее мы нашли в интернет магазине, было много хороших отзывов, писали про нее только в позитивном клюе. Вот я и выбрала ее и теперь могу уже с уверенностью оставить и свой отзыв — ни раз готовила на ней блины, так что есть о чем написать.

Если вы любите готовить блины, то поймете меня, почему я для блинчиков выбрала специальную посуду.

Так, сковорода блинная элегант — это посуда с толстыми стенками. В ней однозначно не пригорят блины и совершенно неважно какие ингредиенты в тесте.

Знаете, я даже пробовала различную консистенцию блинов — делала погуще и пожиже, больше яиц и меньше клала, экспериментировала с мукой и дрожжами. И в любом случае блины не прилипали к сковороде. Вот это я считаю хорошей посудой, с которой реально можно готовить блины хоть каждый день!

Размер

Сковорода блинная элегант имеет диаметр 26 см. Достаточно просторная, чтобы выпекать блины нужного размера. Удобная, на ней хорошо расходится блин, получается большим, на него помещается много начинки.

Вес

Сделана из удобного материала, алюминия, поэтому весит немного — чуть больше килограмма. Выглядит симпатично, в руке ее держать удобно — можно даже приподнимать во время приготовления, чтобы получше управляться с посудой. И, знаете, мне, хрупкой женщине, совсем не тяжело — я с легкостью поднимаю эту сковороду и нормально так работаю с блином.

Вопрос, из какого материала сделана эта сковорода первым задал мен муж, когда увидел, какие красивые, ровные и вкусные получились блины.

Чистый алюминий, — сказала я зная, что он больше любит посуду из стали.

Дело в том, что как раз блинницу лучше брать ил алюминия, женщине с ней легче работать. Она легкая по весу, не боится частой работы — такая сковорода прослужит долгий срок. И, как это видно по моему знакомству с этой сковородой — она совершенно не изнашивается.

Покрытие

Как часто можно услышать от хозяек жалобу на то, что блины прилипают к сковороде. И многие дамы считают, что они не умеют готовить. Упаси бог когда их мужья начинают считать так же, а ведь все дело — в правильном выборе посуды.

Важно подобрать такую сковороду, которая будет иметь хорошее покрытие. В данном случае изделие покрыто таким материалом, который не позволяет тесту пригореть.

Как мыть и чистить?

Лучше не использовать абразивных веществ, а мыть мягкими моющими средствами и губкой — так будет правильно. В таком случае посуда прослужит очень долго.

В посудомойке мыть можно, но важно выбрать правильный режим. в данном случае производителем посоветовано выбирать специальный режим, имеющийся практически в каждой современной посудомоечной машине — Эко. Он позволяет отмыть все загрязнения со сковороды, но вместе с тем бережно отнестись к ее материалу.

Материал ручки

Эта сковорода на все тысячу процентов приспособлена под готовку блинов. Ее ручка сделана из специального материла, до которого удобно дотрагиваться во время приготовления блинов.

Я беру сковороду за ручку, верчу и кручу — все хорошо. Материя приятна к коже, не скользит даже во влажной вспотевшей руке. Удобная, видно, что процесс был продуман производителями и учтены и устранены все возможные недостатки изделия.

Я тех пор как купила сковороду блинную элегант — блины у меня стали получаться с первого раза. И никаких комьев, все ровные и идеально круглые! А уж какие вкусные...