Плохое переваривание пищи, тяжесть в желудке, вздутие живота, диарея или запор, или их чередование, являются симптомами синдрома раздраженного кишечника.
Требуется диета, которая включает в себя, в частности, хорошо усвояемые продукты, богатые клетчаткой.
Как долго длится диета с синдромом раздраженного кишечника? Синдром раздраженного кишечника: пищеварительный дискомфорт. Чтобы избавиться от пищеварительного дискомфорта, который характеризует синдром раздраженного кишечника, необходимо избегать всех продуктов, которые могут раздражать кишечник.
То есть тех, которые вызывают
гиперстимуляцию и значительное расширение кишечного тракта.
Первое правило - употреблять больше растворимых волокон и ограничивать количество нерастворимых.
В чем разница между растворимой и нерастворимой клетчаткой? Нерастворимое волокно раздражает кишечник и, следовательно, имеет тенденцию к обострению состояния, когда проявляются пищеварительные симптомы раздражения кишечника.
Они проявляются вздутием живота, кишечными болями, диареей и, как правило, жидким стулом.
Это причина, почему нерастворимые волокна должны быть ограничены у людей с синдромом раздраженного кишечника.
И наоборот, растворимые волокна мягкие для кишечника, потому что они меньше стимулируют пищеварительный транзит и, таким образом, позволяют уменьшить пищеварительный дискомфорт. Их секрет в том, что во время переваривания они образуют своего рода гель. Кроме того, растворимая клетчатка способствует реабсорбции воды и натрия в толстой кишке. В результате стул становится менее мягким. Такие продукты должны быть предпочтительными и потребляться при каждом приеме пищи.
Будьте осторожны, количество растворимой клетчатки должно постепенно увеличиваться, чтобы дать кишке время привыкнуть к ней. Наконец, рекомендуется от 20 до 30 г растворимых волокон в день.
Какие продукты с высоким содержанием растворимой клетчатки, которым следует отдавать предпочтение?
1. Зерновые: ржаной хлеб.
2. Овсяные отруби.
3. Хлеб (без цельной пшеницы).
4. Овсяные хлопья, овсянка.
5. Ячмень, ячменная мука, ячменные крупы.
6. Гречка.
7. Овощи (употреблять желательно вареные):
морковь, кабачки, спаржа, картофель без кожуры, батат.
8. Фрукты: апельсин, грейпфрут, персик, нектарин.
Какие продукты, богатые нерастворимой клетчаткой, ограничить?
1. Зерновые: пшеничные отруби, хлеб из цельной пшеницы.
2. Мультизерновой хлеб, хлеб из льняного семени.
3. Цельнозерновые макароны.
4. Все из кукурузы.
5. Мультизерновые крупы.
6. Все отруби зерновых.
7. Овощи: картофель с кожурой, брюссельская капуста, брокколи, горох.
8. Фрукты: груша, яблоко, сухофрукты (чернослив, инжир, финики), папайя.
9. Семена льна.
10. Бобовые.
Другие составляющие диеты при синдроме раздраженного кишечника.
Уменьшите жир, потому что они способствуют частым испражнениям. Ограничьте продукты, которые бродят: бобовые (чечевица, фасоль, горох), капуста (брокколи, репа, цветная капуста, брюссельская).
Избегайте раздражающей пищи для кишечника: сырые овощи, малина, киви, маракуйя, апельсиновый сок, томатный сок, сок грейпфрута, кофе, чай, алкоголь, темный шоколад, перец, куркума, имбирь, горчица кориандр, тмин, укроп и т. д.
Пейте много воды. Готовьте еду в обычное время.
Как долго длится диета с синдромом раздраженного кишечника? Рекомендуется придерживаться такой диеты в течение месяца, а затем постепенно вводить продукты, от которых отказались или ограничили потребление. Таким образом, можно определить несколько продуктов, которые являются наиболее раздражающими для вас. Это именно те, которые вам придется ограничить в долгосрочной перспективе.
Все(2) |
---|
Кишечник лечение: запор, газообразование, вздутие живота, метеоризм. Дырявый и ленивый кишечник | Синдром раздраженного кишечника: почему надо обратиться к психоневрологу |
Комментарии на отзыв: