Шоколадно - банановый торт (без выпечки)

Шоколадно - банановый торт (без выпечки)

Требуемые продукты:

- сахар - около 6 столов. ложек

- сметана - 400 мл

- грамм 100 темного шоколада

- 100 мл свежего молока

- грамм 200 печенья

- желатин - 10 гр

- бананы среднего размера - 3 тшуки

- 100 гр сливочного масла

Как приготовить:

1. Подготовленный желатин залейте 100 мл воды и оставьте для набухания.

Время набухания смотрите на упаковке.

2. Теперь на небольшие кусочки поламайте печенье, поместите его в чашу блендера.

3. Измельчите в мелкую крошку.

4. Растопите кусочек сливочного масла, добавьте его к крошке из печенья и хорошенько все перемешайте.

5. Выложите данную массу на дно небольшой разъёмной формы, лопаткой разровняйте ее и утрамбуйте. Потом поместите на 30 минут в холодное место.

6. Возьмите глубокую кастрюлю, налейте в нее молоко, добавьте готовый желатин, сахар и какао. Нагревайте и размешивайте до получения однородной смеси.

7. Добавьте сметану и размешайте.

8. Снимите с бананов шкурку, разрежьте каждый пополам и выложите на подготовленную основу.

9. Аккуратненько залейте сверху массой из шоколада.

10. Уберите готовый десерт до полного застывания в холодное место, но не меньше чем на три часа.

Приятного Вам аппетита!

Видео обзор

Шоколадно - банановый торт (без выпечки)