Цена: - руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Бренд: Бабаевский |
Мой любимый шоколад горький, могу сказать что это самый вкусный шоколад, но на любителя.
Современная цивилизация постигает тайны природы, несмотря на то, что уже многое открыто. И вот, какие сведения теперь доступны о темном шоколаде - десять причин, по которым горький шоколад следует считать полезным продуктом:
1. Предупреждает образование тромбозов, приводящих к инфарктам и инсультам.
2.Улучшает эластичность кровяных сосудов, тем самым способствуя снижению повышенного кровяного
давления и нормализации работы сердечной мышцы.
3.Способен замедлить (предотвратить) развитие сердечно-сосудистых заболеванийза счёт снижения (на 10%) уровня плохого холестерина. Хотя шоколад и жирный продукт, однако масло-какао состоит на 74% из жирных кислот, не проявляющих негативного воздействия на холестерин.
36% жиров масла какао относятся к «хорошим» (моно- и полиненасыщенным), при этом олеиновая жирная кислота (та, что делает полезным оливковое масло), присутствует в большей пропорции. Среди насыщенных жирных кислот в масле какао преобладает стеариновая кислота (57%), имеющая нейтральное воздействие на холестерин в крови.
4.Способствует лучшей утилизации сахара, тем самым уменьшая развитие диабета и его осложнений.
5.Содержит флавоноиды процианидины и эпикатехины.Флавоноиды относятся к группе антиоксидантов, известных их защитной способностью нейтрализовать негативное действие свободных радикалов.
6.Может способствовать улучшению настроения, облегчать симптомы некоторых видов депрессии, стимулируя выработку гормонов радости эндорфина и серотонина.
7. Регулярное употребление ассоциируетсяс улучшением памяти и увеличением умственной работоспособностив особенности у пожилых людей.
8.Содержит витамины группы В и ряд минералов, включая кальций, магний, калий и железо.
9.Снижает воспалительный процесс, характерный для ревматоидных артритов и аутоиммунных заболеваний.
10.Способствует лучшему контролю за весом, понижая аппетит.При этом тёмный шоколад проявляет себя на 15% лучше молочного.
Шоколадный целитель
Способности к врачеванию обнаружили еще индейцы, они заметили, что после выпитого напитка и раны заживляются и силы прибавляются.
Все эти легенды проверили современные ученые и подтвердили способность шоколада приносить пользу человеческому организму.
Исследователи увидели в нем панацею от атеросклероза.
Содержащиеся в шоколаде эфирные масла не позволяют холестерину закрепляться на стенках сосудов.
Потом о шоколаде заговорили нейрохирурги и кардиологи.
Оказывается, в его составе есть флавоноиды, эти вещества еще называют «помощниками» мозга и сердца, потому что они мешают тромбоцитам слипаться, предупреждая образование тромбов.
Так что немного этой сладости в качестве профилактики инфаркта или инсульта совсем не повредит.
Дальше всех в открытиях пользы шоколада зашли японцы.
Ученые Японии после проведения масштабных исследований сделали сенсационное заявление: 50 гр каждый день – профилактика рака и любой язвы.
Теперь практически каждый японец выполняет это предписание (онкология в Японии имеет очень низкий процент).
ВАЖНО: все эти чудеса под силу только шоколаду по имени «черный».
Именно в нем сконцентрированы чудодейственные эфирные масла, флавоноиды, антиоксиданты, а также магний, фосфор и кальций.
Справедливее говорить о противопоказаниях, чем о вреде шоколада.
Вполне понятно, что диабетикам и аллергикам он запрещен.
И, конечно, стоит напомнить всем остальным о чувстве меры.
А вот мифы, основанные на домыслах, а не на фактах, давно пора развенчать:
– никогда из-за шоколада не появляются ни прыщи, ни угри.
Все высыпания – следствие сбоев в гормональной системе или неправильное питание;
– никогда шоколад не становится виновником кариеса и совершенно безобиден для зубной эмали.
Давно известны его противомикробные свойства, защищающие полость рта;
– сам по себе шоколад никогда не вызывает аллергии.
Он может только усилить реакцию, которая спровоцирована чем-то другим.
Ежегодно на Земле людьми съедается огромное количество шоколада, называют даже число – 600 тысяч тонн.
Но, оказывается, для мира во всем мире эту цифру желательно увеличить раз в десять, потому что из расчета на человека пока получается менее 100 граммов в год!
Все(2) |
---|
Шоколад "Бабаевский Элитный 75% какао" | Обзор Бабаевского шоколада |
Комментарии на отзыв: