ШОКОЛАД "БАБАЕВСКИЙ ЭЛИТНЫЙ 75% КАКАО" обман или правда - отзыв

Сладкое стараюсь не употреблять. Позволяю себе только только темный или горький шоколад. пробовала много какие марки, прежде чем подобрала шоколад, который действительно мне понравился.

Производится в Москве. Конечно фабрика с такой историей, внушает доверие, и хочется надеяться - что делают действительно из того что пишут в составе.
Фольгированная упаковка, внутри шоколад обернут в фольгу, плитка весом 100 г. На каждой долечке нанесен фирменный логотип. В составе (инфо с упаковки) - какао тертое, какао порошок, масло какао, сахар, лецитин, ароматизатор и добавка Е 476, никак без добавок. Насколько знаю, именно эту Е добавляют для того что бы меньше расходовать масла какао..... НО! может я ошибаюсь. По цвету шоколад не черный, а темно - коричнево-красный. Шоколад действительно вкусный. Не резиновый, не как пластилин. Есть вкус шоколада, не сладкий, есть горчинка, но это и правильно - это же горький шоколад. Приятный запах. Пробовала шоколад для выпечки и украшения - топится хорошо, не комками, на стружку тоже хорошо подошел. По цене шоколад конечно не дешевый, но хороший шоколад дешевым и не должен быть - около 100 рублей за плитку. Итого - шоколаду твердая четверка, балл сняла за добавку Е.

Видео обзор

Шоколад "Бабаевский Элитный 75% какао"

Обзор шоколада Бабаевский.