хоть и декоративное растение, но ее плоды широко используются для приготовления отвара, чая и косметических средств.
Для приготовления напитков сырьем служат не только плоды, но даже корешки и листья. Важно собрать необходимые ингредиенты до первых морозов. Это позволит сохранить максимум пользы, а деликатный сладкий вкус принесет бодрость в холодные зимние дни.
шиповника может влиять на липидный спектр крови и снижать уровень липопротеидов низкой плотности (AHM Terpstra, 1998) , снижать риск развития рака толстой кишки, простаты (L.
Leclere, 2015), шиповник благоприятно влияет на перистальтику кишечника (особенно при диарейных синдроме), помогает в борьбе с сахарным диабетом 2 типа (DF Gardner, 1984; D. S?nchez, 2008).
Дубильные вещества (танины)благодаря своим свойствам могут снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака и болезни Альцгеймера (Chenggang Liu, Xiaoqiang Wang, Vladimir Shulaev, 2017).
Шиповник имеет диуретический эффект - повышает выделение мочи.Это будет полезным для пациентов с отеками, повышенным артериальным давлением, при некоторых заболеваниях почек.
Как можно использовать плоды шиповника?
Измельченные плоды шиповника можнодобавлять в любые блюда, по вкусу.
Приготовление чая.Для этого 1 ст. л.измельченных плодов шиповника залейте 1 стаканом кипятка и оставьте на 1-2 мин.
Отвар из плодов шиповника: на 100 г плодов шиповника 250 мл кипятка, залить и накрыть крышкой на 15 минут.Далее на небольшом огне кипятить еще 10 минут.При необходимости можно добавить воду до первоначального объема.
Все(1) |
---|
Шиповник советы |
Комментарии на отзыв: