Сельдь ООО Фосфорель - отзыв

Должен тут признаться, что ожидал от этих пресерв немного большего качества. как оказалось, присутствует без изъянов только лишь качество к вкусу и послевкусию по данному продукту. Укладывали кусочки рыбы в банку вручную.

Нежно, заботливо, с приказом от начальства "обмануть". Через прозрачные стенки пластиковой банки видны вполне большие (на всю высоту этой самой банки) куски слабосоленой рыбы. При вскрытии крышки в глаза бросаются разносортные по калибру бесформенные кусочки (даже и не куски) соленой рыбы. Первая мысль была, что дополняют положенный вес, потому и кусочки разного размера. Как же я ошибся в такой гипотезе!

Принцип укладки кусков рыбы вручную подразумевает наличие нормальных привлекательных кусков только по краю внешнего периметра. На этот вид, кстати говоря, я тоже повелся. А вот внутри сплошь и рядом набросано без особой любви и заботы разносортное месиво из бесформенных кусочков рыбы. Это был еще не предел "приятных" впечатлений. На треть банки у дна присутствует только (!) мелко порезанный лук. Его так много, что этот конфуз от мелких бесформенных кусков рыбы был начисто испорчен. Хотя, куда еще..

В итоге, я купил банку из пластика, потом в цену вошла "присыпка" из драной рыбы, и в конце куча маринованного лука, порезанного деликатно и весьма мелко. Такой расклад не в пользу производителя оценят даже забулдыги из соседнего двора, а, уж мне-то вовсе всё НЕ понравилось

Хотя, хочу признать, что собственно вкус соленой рыбы мне весьма понравился.

Видео обзор

Салат с селедкой и белой фасолью .

Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь.

Российская сельдь: секреты производства. Сделано в России. 23.12.2015

Процесс производства консервов на заводе ООО "ЛК А"

Из Доступных Ингредиентов ✧ Быстрый Салат из Фасоли и Сельди