Вы когда-нибудь задумывались, какой самый сладкий овощ?И будете удивлены, если узнаете сейчас о пяти самых сладких овощах. В быту есть мнение, что чем слаще овощ, тем он полезнее. Правда в том, что чем меньше в овощах воды, тем больше полезного в нем.
На первом месте по насыщенности сахара стоит тыква. По сладости она ближе к винному винограду и самые сладкие ее сорта растут в Азии.А второе место после тыквы оказывается занимает чеснок. Возможно, он был бы даже слаще сахара, но эфирные масла превзошли своим резким вкусом и запахом. Потом идет черная морковь, дыня и артишок. Небольшое количество сахара у шпината, листового сельдерея, зелени лука, укропа, кресс-салата.
Сладкие сорта тыквы - это Цукат, Мускат, Арбатская, Мраморная, Зорька, Дачница. Из сортов дыни очень сладкая Ананасная. Она очень сочная, имеет пикантный вкус. Но самая сладка в мире - это Ожжен.
Если совмещать применение органического и минерального удобрения, то вкус становится лучше, а состав полезных веществ увеличивается. Очень хорошо помогают накапливать сахар в овощах минеральные удобрения. Например помидоры лучше подкармливать калийными удобрениями, а капусту и салат хорошо подкармливать фосфором. Азотные удобрения подойдут для огурцов.
Кушая чеснок, мы конечно сладости не чувствуем из-за ядреного вкуса. Хотя сорта чеснока бывают разные, но количество сладости не изменяется. Существуют наполовину острые сорта - это Сириус, Цезарь. Чеснок в народе считают природным антибиотиком.
Из самых сладких сортов помидор - это фиолетовый и мясистый оранжевый. Эти сорта известны тем, что повышают потенцию у мужчин и являются мощными антиоксидантами.
Одним из самых сладких овощей считается и свекла. Он имеет очень мало калорий. Когда-то свекла была диким растением и произрастала в Индии и на Дальнем Востоке. Она способна расти при любых климатических условиях. Для нас подойдут такой вид свеклы как Столовая, Листовой Мангольд. Обычные конфеты можно заменить свеклой. В ней кроме сахара есть и другие полезные вещества, среди которых и железо, причем высокого качества и усваивается лучше, обогащает организм кислородом. Много веков этот овощ использовали как лекарство от некоторых болезней. Очень полезно пить сок из свеклы, но лучше сочетать с другими соками, такими ка морковный или яблочный. Сорта свеклы с небольшим содержанием сахара - Бордо, Смуглянка, Бикорес, Детройт, Рокет, Экшен, Бона, Египетская. Среди этих перечисленных сортов есть среднеспелые, раннеспелые, те, которые хорошо хранятся зимой. Короче говоря, на весь год можно обеспечить себя эти овощем.
Дыня - это родственница огурцов. Если в течение дня кушать только одну дыню, то можно вывести из организма токсины. А семечки дыни высушивают, перемалывают и кушают в виде порошка.
Сладкие сорта перца - это Богдан, Анастасия, Маринкин язычок, Людмила, Красный гигант.
Сладкие огурцы тоже бывают - это Соловей, Ласточка, Родничок, Слобожанский, Феникс. Это те, которые опыляют пчелы.
Самые сладкие и качественные овощи те, которые вы выращиваете сами, а не покупаете на рынке.
Чтобы сорта овощей получились высокого качества кроме удобрений важны еще и климат, почва. Если климат холодный и влажный, то сорта овощей слабо накапливают сахар.
Если семена замачивать в микроудобрениях, в слабых их растворах, то это тоже повышает сахаристость. Для увеличения качества урожая есть также микроудобрения, такие как бор, молибден, медь, цинк, марганец, кобальт. А помидоры если еще доопылять, то это тоже улучшит их вкус.
Все(5) |
---|
Самый сладкий овощ | Самый сладкий черри!!! Чемпион по вкусу! СЛАДКИЙ ФОНТАН F1 | Мини ХАНУМ. ХАНУМА с картошкой. | САМЫЕ ДОРОГИЕ ФРУКТЫ В МИРЕ | Обзор самых популярных сортов томатов, которые выращивают у нас! |
Комментарии на отзыв: