Салат «Вкусняшка» с курицей и маринованным луком

Я салат с курицей и маринованным луком готовлю слоями. Мариную лук по маминому рецепту. Лук получается нежным и вкусным, а главное пропадает горечь.

Для начала, я нарезаю лук тонкими полукольцами и выкладываю его в глубокую тарелку, чтобы удобно было мариновать лук. Лук заправляю подсолнечным маслом. Добавляю немного соли и сахара в равных долях. Если на салат брать две луковицы, то сахара и соли я добавляю по пол чайной ложки. Тщательно лук я разминаю руками. Следом добавляю мелко нарезанный укроп и тщательно лук перемешиваю. Оставляю настаиваться пока не подготовлю куриную грудку. Первым, нижним слоем я выкладываю отварной картофель, его можно нарезать крупно или мелко, главное закрыть дно салатницы. Сверху выкладываю отварную куриную грудку. Ее я разделяю руками и накрываю отварной картофель. Сверху куриной грудки я выкладываю маринованный лук. После маринованного лука я натираю на мелкой терке вареные яйца. Можно и на крупной, но каждый делает на свой вкус. После яиц, я добавляю свежие огурцы. Их я нарезаю тонкими полосочками. Делаю тоненький слой майонеза. Следом я добавляю мелко нарезанную ветчину. Верхним слоем у меня делается на тонкой терке сыр. Украшаю салат зеленью и перепелиными яйцами.

Видео обзор

"Купеческий" #салат с курицей и маринованным луком к Новому Году

Салат "Вкусняшка" с Курицей и Грибами

Салат "Объедение с Маринованными Грибочками" Не Упустите Этот Рецепт! Ооочень ВКУСНО!

Салат «Нежность» с Курицей - Разметают Первым на Столе! Обалденно Вкусно!

Салат "Невеста" Такого Вкусного Салата Вы Еще НЕ Пробовали!