Список необходимых продуктов для приготовления салата:
- свежий сок одного среднего лимона
- грамм 100 заранее отварного риса
- крупные тушки кальмаров - 3 штуки
- одно среднее авокадо
- салатный майонез для заправки
- около 400 гр филе слабосоленой семги
- одна небольная баночка красной икры
- яйца куриные для украшения - 1 штука
- крупные креветки (вареные) - грамм 300
Процесс приготовления салата:
1. Наш будущий салат необходимо выкладывать на блюдо слоями, при этом формируя из него варежку.
- нижним слоем выложите рис, заранее смешанный 2 столовыми ложками легкого майонеза и баночкой красной икры.
- сверху уложите нарезанною на мекие кусочки филе семги.
- следующим слоем необходимо выложить нарезанный авокадо, облитый свежим лимонным соком.
- дальше отваренные и порезанные мелкими кусочками тушки кальмаров и креветки, размешанные с 3 столов. ложками майонеза.
- нарежьте семгу ломтиками и тоненьким слоем разложите их сверху на морепродукты.
2.
Украсьте салат. Мелко натрите вареный белок и разложите его на основание варежки. Затем нарисуйте на семге тонкие красивые снежинки майонезом. Оставшееся место на верхушке салата при желании можете приукрасить свежей зеленью.
Все(5) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв: