Салат с печенью трески.

Салат из печени трески полезный и вкусный. И главное, его очень быстро можно приготовить. Печень для салата лучше покупать качественную.

Есть в продаже продукт из печени трески в виде паштета. Его я бы не советовала покупать для салата. Но если вы все-же решили использовать этот продукт как ингредиент в салат, то лучше порежьте его ножом на кусочки, а не растирайте вилкой на кашу. И тогда в салат потребуется больше специй.

Я салат из печени трески укладываю в тарелку или блюдо слоями. Если все ингредиенты перемешать вместе, то внешний вид салата будет не очень привлекательный и не будет вызывать аппетит.

На дно посуды я ложу отваренный и натертый на крупной терке картофель. Следующий слой - печень трески. Затем укладываю мелко нарезанный лук. Лук я предварительно мариную с добавление воды, уксуса и сахара, чтобы не было горечи. Ложу слой майонеза. Затем укладываю кусочки соленого огурца, натертый сыр, белки отварного яйца. Заливаю сверху салат майонезом и украшаю растертыми желтками яиц.

На одну банку печени трески весом 200 граммов я беру 2 средних картофелины, 2 яйца, 2 огурца, 1 луковицу, 50 граммов твердого сыра. Можно использовать в салате и масло, в котором находилась печень трески, если оно не слишком горькое. Майонез по вкусу.

Видео обзор

Салат с печенью трески.

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ с печенью трески «Диана» - Коллекция Рецептов

Салат из печени трески / Очень нежный и вкусный / Пошаговый рецепт

Салат из Печени Трески. Рецепт с Майонезом | Простые рецепты от Элины.

САЛАТ "НЕЖНОСТЬ" с Печенью трески /Нежнейший салат, покорит всех гостей!