Салат с отварным языком и картофелем.

Доброго времени суток всем потрясающим авторам и читателям отзывов.

Я продолжаю свою небольшую коллекцию простых кулинарных рецептов. Тем более, что скоро Новогодние праздники. Думаю мои рецепты вам пригодятся и вы порадуете вкусными и простыми блюдами своих родных и друзей.

Сегодня хочу предложить приготовить Салат с отварным языком и картофелем.

Ингредиенты на 4 порции:

Язык говяжий - 200 грамм, предварительно его необходимо отварить.

Вариться язык примерно 2,5 часа, при среднем кипении. Не забудьте во время варки посолить, добавить перец черный горошком и лавровый лист.

Картофель отварить - 200 грамм ,

Маринованные огурцы - 150 гр,

Лук репчатый - 100 гр,

Морковь - 100 грамм,

Любое растительное масло примерно 50 мл.

Майонез - 200 грамм, берите тот который вы любите . Можно и жирный майонез взять, а можно и легкий, обезжиренный, диетический продукт.

Зеленый горошек так же можно использовать в этом салате, но по желанию , конечно. Я добавляю его, но не всегда. Тогда потребуется примерно сто грамм.

Все продукты подготовили. Приступим к приготовлению.

Морковь почистить и натереть на крупной терке, лук нарезать тоненькой соломкой. Обжарить лук и морковь на растительном масле до полной готовности. Остудить

Отварной язык нарезать тонкой соломкой. Предварительно отваренный картофель, так же нарезать соломкой и огурцы не забудем нарезать так же.

Теперь нам осталось только перемешать все подготовленные продукты. Красиво уложить салат в подготовленную посуду, украсить его зеленью и подать к столу.

Приятного Вм аппетита.

Я надеюсь , что вам мой рецепт понравится и ваши гости съедят его до последней ложки.

Видео обзор

Праздничный салат с говяжьим языком на новый год - Капли страсти

САЛАТ С ЯЗЫКОМ И ГРИБАМИ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Салат с языком и огурцами

Салат из отварного языка (рецепты "Я худею" на ТНТ)

Корейский салат с языком и тофу с овощами за 5 мин / УтроLive / 11.04.17 / НТС