Салат с курицей и яблоком

Салат с курицей и яблоком можно готовить по разному. Я такой салат готовлю слоями. Получается очень вкусно.

Для начала отвариваю картофель, после как картошка сварилась, обдаю картофель холодной водой, для того, чтобы она быстрее остыла и можно было ее очистить от кожуры. Картофель я не режу ножом, а тру на крупной терке. Картошка станет первым слоем. Затем я добавляю, вторым слоем, куриную грудку. Ее я тоже не режу ножом, а разделяю руками и выкладываю на картофель. Третьем слоем у меня идет репчатый или фиолетовый лук. Его я режу мелкими кубиками и выкладываю на куриную грудку. Затем беру майонез. Надрезаю почку майонеза, чтобы получилась маленькая дырочка. Майонез тонким и ровным слоем ложится на лук. Затем, четвертым слоем, я добавляю свежую морковь. Ее я тру на мелкой терке и выкладываю слоем. Затем я добавляю яблоки. Их нужно готовить очень быстро, так как яблого очень быстро начинает темнеть. Яблоко я тру на крупной терке и выкладываю пятым слоем, сверху морковки, в свой салат. Затем добавляю яйца, а точнее белок. Натираю его на крупной терке, шестым слоем, на яблоки. Верх белка заливаю тонким слоем майонеза. Затем добавляю натертый сыр. Сыр я тру на мелкой терке и выкладываю седьмым слоем. Украшаю салат желтком от яиц и зеленью. Салат получается сытным и вкусным.

Видео обзор

Салат с курицей и яблоком