Салат с курицей

Салат с кукурузой и курицей

Используемые продукты:

- грамм 320 отварного филе курицы

- 150 грамм свежего твердого сыра любого сорта

- три ломтика не свежего черного хлеба

- грамм 200 отварной фасоли или можете взять в банке консервированную

- пару щепоток пищевой соли

- огурцы мариновпнные небольшого размера - около 4 штук (по вкусу)

- одна долька чеснока

- необходимое количество салатного майонеза

- петрушка свежая

Как приготовить салат:

1. Заранее очищенную дольку чеснока измельчите с помощью терки или чесночницы. Перемешайте ее со щепоткой соли.

2. Ломтики чёрного хлеба хорошенько натрите полученной чесночною смесью, затем нарежьте на небольшие кубики и подсушите на сухой сковородке.

3. Отварное мясо курицы нарежьте на небольшие кусочки произвольной формы. Небольшими кубиками порежьте маринованные огурцы.

4. Сцедите с кукурузы всю жидкость. Соломкой или на тонкие брусочки нарежьте кусочек твердого сыра.

5. Петрушку тщательно обмойте, затем просушите ее, отрежьте длинные стебли, а зелень петрушки мелко нарежьте.

6. В глубоком салатнике смешайте вместе куриное филе, фасоль, нарезанный сыр, кукурузку, измельченную петрушку, огурцы маринованные огурцы и приготовленные сухарики из черного хлеба.

7. Теперь добавьте в салат необходимое количество легкого майонеза, наш салат еще разок хорошо вымешайте. Готово.

Видео обзор

Салат с курицей