Салат с говядиной, помидорками и яйцами

Салат с говядиной, яйцами и овощами

Перечень требуемых ингредиентов для приготовления данного салата:

- отварное филе (говядина) - окло 150 гр

- несколько листьев молодого зеленого салата

- свежие перепелиные яичка - 4 штучки

- один средний томат или 5 мелких помидорок черри

Необходимые продукты для приготовления соуса:

- оливковое масло - берите 1 чайную ложку

- пару щепоток соли

- 1 лож. чайная столовой горчицы

- две небольшие дольки чеснока

- 1 ч. лож.

уксуса яблочного

- перец молотый черный

Процесс приготовления салата:

1. Заранее сварите мякоть говядины до полной готовности. Дайте мясу полностью остыть. Затем вареную говядину нарежьте тонкой соломкой и поместите ее в большой салатник.

2. Хорошо обмойте салатные листья, просушите их и на произвольные куски нарвите руками.

3. Приготовьте специальный соус для заправки салата. Для этого смешайте в небольшой миске столовую горчицу, масло оливковое, присолите по вкусу, добавьте уксус и чеснок, очищенный и выдавленный через чеснокодавку, затем поперчите и вымешайте смесь до однородного состояния

4. Салатные листья вымешайте вместе с говядиной и готовой заправкой.

5. Вареные мелкие яичка и помидоры черри разрежьте на две части.

6. Теперь выложите на тарелку листья салата и мясо.

7. Выложите на верх салата половинки яиц и помидорок. Готово.

Видео обзор

Салат с говядиной, помидорами и яйцами Приятного аппетита!

Рецепт салата из говядины с помидорами

Салат с мясом помидорами и яйцами

ЛЮБИМЫЙ САЛАТ НА ЛЮБОМ ПРАЗДНИКЕ! Вы захотите его приготовить еще много раз!

Салат из говядины с помидорами