Салат "Рыбный улов"

Салат рыбный улов я готовлю из красной рыбы. Такая рыба придает своеобразный вкус. Можно готовить салат рыбный улов из форели.

Мне нравится красная рыба. В салат я ее режу кубиками. Прежде всего, в красной рыбе, иногда попадаются кости, которые следует убрать. Косточкой во рту можно подавиться, поэтому рыбу стоит тщательно убирать от костей. Добавляю в салат отварные креветки. Креветки я отвариваю в воде со специями, примерно минут пять и очищаю от панциря. Разрезаю креветки на маленькие кусочки. Немного целых креветок я оставляю целыми для украшения салата рыбный улов. Отвариваю рис для салата, главное не переборщить с водой, иначе из риса может выйти каша. Рис нужно отваривать правильно, чтобы рис был рассыпчатым для салата. Яйца я отвариваю в крутую, примерно десять минут и тру яйца на терке для салата. Все готовые ингредиенты я выкладываю в глубокую миску. Для вкусности салата, я добавляю вареную картошку, всего пару штук. Можно добавлять крабовые палочки или крабовое мясо. Палочки я режу на кубики. Салат заправляю сметаной и майонезом. Майонез и сметана добавляется в равных пропорциях. Соль и перец можно добавить по своему вкусу. Листьями салата и целыми креветками я украшаю салат.

Видео обзор

Салат "Рыбный улов"