Для того, чтоб приготовить, этот легкий, красочный салат в американском стиле, Вам понадобятся, следующие ингредиенты.
Апельсин – две штуки.
Консервированные ананасы – четыре пластика.
Консервированная кукуруза – половина банки.
Консервированные крабовые палочки – сто пятьдесят грамм.
Консервированные креветки – сто пятьдесят грамм.
Майонез – восемь ложек.
Йогурт – натуральный, пять ложек.
Орехи (миндаль) – одна ложка.
Грецкие орехи – две ложки.
Рукола – одна горсточка.
Соль, черный молотый перец по вкусу.
Сначала, вам необходимо будет хорошо вымыть апельсины. Далее их нужно почистить, и разделить на кусочки (отдельные дольки, и порезать), при этом, нужно снять белую пленку с каждой дольки. Пластики ананаса необходимо выложить на дуршлаг, чтоб с них стек лишний сок, от консервации, и только после этого нарезать ананас на кусочки. Так же необходимо слить воду из банки с кукурузой. Крабовые палочки, и креветки предварительно нужно вымыть, и тоже выложить на дуршлаг, чтоб с них стекла лишняя вода.
Для приготовления заправки, вам понадобится, майонез и йогурт. К ним нужно добавить, не много соли, черный молотой перец, по вкусу. И перемешать получившуюся смесь, до однородной массы. Заранее приготовленные кусочки одного очищенного апельсина, нарезанный ананас, кукурузу, креветки, крабовые палочки, нужно перемешать с приготовленным соусом. Эту однородную массу, нужно выложить на тарелку, на которой разложены листья руколы.
Далее вам необходимо обжарить миндаль и грецкие орешки на сковородке, но обратите внимание на то. Что сковородка, обязательно должна быть сухая. После того как вы обжарите орехи, их необходимо будет очистить от шелухи и мелко нарезать.
Уже готовый салат, украшаете дольками второго апельсина, и обжаренными орехами.
Вместо руколы, можно использовать капусту для салатов, по-другому ее называют китайской капустой.
Этот салат так же понравится и вашим детям, из-за сочетания в нем фруктов.
Блюдо прекрасно подходит для употребления в пищу в жаркую погоду. Его по достоинству так же ценят люди, которые увлекаются культурой Америки.
Плюсы этого салата, в быстроте, оригинальности его приготовления. Такой салат, станет отличным украшением любого праздничного стола.
Приготовив такой салат, вы обязательно произведете прекрасное впечатление, хорошей хозяйки, и оригинального повара. И не оставите ни кого равнодушным.
Все(1) |
---|
Картофельный салат по-американски ОДОБРЕНО СЕМЬЁЙ |
Комментарии на отзыв: