Салат «Ленинградский»

Салат ленинградский я готовлю с докторской колбасой. Перед тем как выкладывать докторскую колбасу в салат, я её для начала отвариваю. На готовность докторской колбасы, примерно уходит десять минут.

Затем я сливаю воду и даю колбасе остыть. Как только она остыла, в ленинградский салат, я режу её кубиками и выкладываю в глубокую миску. Картофель я варю в мундире. После того как картофель сварился, я его очищаю от кожуры и нарезаю кубиками. Вареные яйца можно натереть на терке, а можно нарезать ножом, но это кому как нравиться для удобства. Я натираю яйца на терке. В салат ленинградский я добавляю вареную морковь, её я нарезаю кубиками для салата. Обязательно добавляю консервированный горошек в салат ленинградский. Оливки и маслины я покупаю без костей и режу их кольцами. Моя мама в салат любит добавлять оливки и маслины целыми, но тоже, кому как нравится, тот так и добавляет ингредиенты. Моя мама салат ленинградский делает без моркови, а мне нравится с морковкой. Лук я добавляю репчатый, а мама моя любит фиолетовый добавлять в салат. Лук я режу в салат тонкими полукольцами. Соль можно добавлять по своему вкусу. Заправку для салата ленинградский я добавляю майонез на перепелиных яйцах. Перец молотый можно добавить по вкусу.

Видео обзор

Салат «Ленинградский»