Салат из свежих овощей

В салат из овощей можно добавлять любые овощи на свой вкус и цвет. Я предпочитаю легкие салаты из овощей, особенно летом, такие салаты освежают в жаркую погоду. Иногда готовлю разные овощные салаты.

Я салат овощной обычно готовлю из помидоров. Их я режу на тонкие полукольца, нож должен быть очень острым, для того, чтобы помидоры ровно и легко резались, а не раздавливались. Тогда весь сок помидоров окажется в салате, а не на разделочной доске. Огурцы я очищаю от кожуры и нарезаю их тоненькими полосочками. Огурцы овощному салату придают свежесть. Заправлять салат можно майонезом или подсолнечным, а можно и оливковым маслом. Лук репчатый я режу тоненькими кубиками и добавляю в салат. Можно вместо репчатого лука добавить зеленый лук. Я иногда вместо лука в овощной салат добавляю чеснок. Я большая любительница чеснока, но мой муж его не очень любит, поэтому я чеснок себе готовлю отдельно. В овощной салат можно добавить болгарский перец, я его режу на маленькие кубики. В овощной салат я добавляю любую зелень, можно использовать укроп, петрушку, кинзу, базилик. Каждый добавляет зелень по своему вкусу. Моя бабушка в овощные салаты любит добавлять яблоки. Сколько людей, столько и разных вкусов. Соль, перец или специи можно добавить на свой вкус.

Видео обзор

ПРОСТОЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И КУРИЦЫ

КАЦУЦ - Популярный ИЗРАИЛЬСКИЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ. Секрет в заправке! Рецепт от Всегда Вкусно!

НЕ ДУМАЛА, что меня можно удивить САЛАТОМ из свежих овощей!

Супер! САЛАТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ с необыкновенными соусами! 7 рецептов от Всегда Вкусно!

Готовлю каждый день! Мой дежурный салат из капусты! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и простой рецепт!