Всем доброго времени суток!
Что может быть проще и вкуснее греческого салата.
Да и готовить его очень быстро.
Мне нравится этот салат за его легкость и аромат.
В холодильнике всегда найдется зелень, маслины, сыр или брынза. Поэтому импровизировать можно по разному, а так же отойти от традиционного, национального блюда.
Я люблю делать греческий салат в любом исполнении.
На новогодние праздники специально купила зеленый качанный салат Айсберг, порезала его листья крупными квадратными кусочками.
Обожаю сладкий болгарский перец. Вот он и пригодился для салата.
Так же нарезала кубиками. Использовала только желтый перец, так как для красных красок порезала в салат свежий помидор.
В греческом салате мне нравится легкость и чем меньше соли, тем он для меня вкуснее. Люблю в нем маленькие шарики моцареллы, но в этот раз использовала рассольный сыр - брынзу.
Не очень соленая, да и кусочки получились аккуратные и после перемешивания салата остались целыми.
Пришлось немного и поимпровизировать. Вместо черных маслин я добавила оливки, фаршированные лимоном.
Все заправила оливковым маслом и добавила щепотку черного молотого перца.
Получилось вкусно, даже не ожидала такого результата.
Все(1) |
---|
Салат греческий |
Комментарии на отзыв: