САХАРНАЯ ПУДРА отзывы - развод или правда? - отзыв

Кулинарить я научилась лет в 13, тогда же и начала готовить. Программ по кулинарии не было насколько я помню, как сейчас, по всем каналам только и едят) Читала книжки "100 рецептов", смотрела журналы и брошюрки, часто обменивались опытом с подружками.

Очень давно я знаю, что сахарной пудрой что то нужно присыпать или посыпать, разумеется в состав теста кондитерского её не кладут, потому как соотношение веса трудно вымерять.

Сахарная пудра у меня в кладовочке есть всегда, на всякий пожарный. Сахаром естественно так не посыпать будет готовое сладкое изделие.

Поэтому я всегда покупаю сахарную пудру в пакетиках, правда её там очень мало, грамм 20.

Испечь торт, бисквит, кекс можно, но всё таки иногда по случаю нужно украшение верха, тогда я смело беру сахарную пудру. Я еще иногда делаю трафарет, чтоб например цифра была или имя именинника.

Сахарной пудрой я также посыпаю хворост, но сыпать нужно почти сразу как его достанешь из растительного масла, но и дождаться пока масло впитается. Просыпаю обычно через мелкое ситечко из пластика, так сахарная пудра ложится равномерно и красиво.

Удобно сахарную пудру использовать и для кексов, к чему так привыкли мы, а смолоть сахар можно в кофемолке, хоть целый килограмм.

Видео обзор

Сахарная пудра