Цена: бесплатно руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Бренд: тмин |
Нигелла, чернушка, калинджи, седана, черное семя, римский кориандр... Все эти названия относятся к одному растению, известному нам как черный тмин.
Чёрный тмин - популярная приправа во многих странах мира, известное лекарственное растение, обладающее многими положительными свойствами.
О пользе и вреде данного растения пойдет речь ниже...
Тмин - травянистое растение, двухлетка. Первый год у растения формируется корень и прикорневая лиственная чать, на втором году жизни появляется стебель , побеги и соцветия. Цветёт тмин белыми маленькими цветочками, зонтикового соцветия, а семена тмин дает черные, овальной продолговатой формы. Период цветения растения - с начала до средины лета, а созревание семян -уже ближе к концу сезона. Суглинки и супесчанники - это приемлимые почвы для растения. очень часто тмин растет в лесах, на опушках, на окраинах дорог. Часто можно встретить по все территории Европы, России, Кавказа и Сибири. Растение можно выращивать в собственном саду, только ему нужны удобренные почвы и солнце. Морозостойкий. Размножается тмин семенами. Ухаживать за растением не сложно: достаточно его поливать, пропалывать сорняки, и рыхлить почву.
Одно из главных особенностей растения - использование его семян в качестве приправы. Особенно эта приправа ценится в азиатской кухне. Ее добавляют абсолютно во все блюда, начиная с мясных маринадов и супов, заканчивая сладкими пирогами и йогуртами. Кулинары утверждают, что тмин отлично сочетается с картофелем, морковкой, тыквой, рисом, ржаной выпечкой и кардамоном. Популярность тмину приписывают не просто так. На родине растения, в восточных странах эту приправу используют очень давно. Еще пророк Мухаммед восхвалял растение, утверждая, что нигелла способна вылечить все болезни, бессильна она только перед смертью. Словам пророка верили все мусульмане, потому и популярность тмина была предсказуема.
Но так ли это? какие болезни способна вылечить чернушка?
Семена черного тмина относятся к универсальным лекарственным средствам, что значит, применятся он может в разнообразных сферах лечения. В 20 столетии было проведено более 500 исследований этого растения, и по результатам тмину приписывают такие свойства:
спазмалитическое
болеутоляющее
противоязвенное
антигрибковое
противовирусное
противоопухолевое и ряд других.
Итак, по результатам исследований, семена черного тмина способны лечить такие заболевания.
сахарный диабет. Всего лишь 2 гр тмина в сутки способно уменьшить уровень глюкозы в крови и повысить уровень бета-клеток.
Астма. Тмин содержит вещество - тимохинон, которое обладает противоастмическим эффектом.
Эпилепсия. Противосудорожное средство.
Высокое кровяное давление (гипертония). Известно, что употребление ежедневно отвара из семян тмина способно купировать гипертонию на начальной стадии. Лечебный эффект наступает после ежедневного приема семян в течении 2-х месяцев.
Заболевания пищеварительного тракта. Гомеопаты - первые , кто часто используют семена растения ля лечения разнообразных заболеваний ЖКТ. Тошнота, рвота, колики и спазмы - все это способно вылечить семя тмина.
Раковые опухоли. Особенно ценно значение семян тмина для лечения онкологических заболеваний. Проводились исследования, в результате которых , крысы , имеющие заболевания толстой кишки (опухоли) употребляя в пищу масло нигеллы значительно тормозили свою болезнь. Еще одно исследование доказало, что семена тмина способствуют выработке костного мозга, а костный мозг, как известно, имеет функцию уничтожать раковые клетки или предотвращать их появление.
Недостаток грудного молока. Отвар семян способствует увеличению лактации.
Наркомания. Черный тмин обладает противоопиумным действием.
Все(5) |
---|
Черный тмин отзывы людей | МАСЛО ЧЕРНОГО ТМИНА. Д.С. ДЕРГАЧЕВ. | ПРОСТАЯ ПРЯНОСТЬ и стакан кипятка , для СНИЖЕНИЯ ВЕСА без диет | Масло Чёрного тмина в капсулах | Джинны и рак, побежденные верой! |
Комментарии на отзыв:
Важным фактом является то, что черный тмин широко используется в кулинарии, особенно в азиатской кухне. Его семена добавляются в различные блюда, начиная с маринадов и заканчивая выпечкой. Тмин отлично сочетается с различными продуктами, такими как картофель, морковь, тыква, рис и ржаная выпечка. Это делает его популярным среди шеф-поваров и любителей кулинарии.
Однако, черный тмин не только вкусен, но и полезен для здоровья. В народной медицине его семена применяются для лечения различных заболеваний. Исследования показали, что черный тмин обладает антигрибковыми, противовирусными и противоопухолевыми свойствами. Он также может помочь при сахарном диабете, астме, эпилепсии и гипертонии. Семена черного тмина имеют лечебный эффект на пищеварительную систему, помогая справиться с такими проблемами, как тошнота, рвота, колики и спазмы. Они также могут быть полезны при лечении раковых опухол.
Важно отметить, что черный тмин не является панацеей и не заменяет профессиональное медицинское лечение. Однако, его использование вместе с рекомендациями врача может быть полезным дополнением к общему плану лечения.
Выводя на основе своего опыта, я могу сказать, что черный тмин действительно имеет положительные свойства и может быть полезным для здоровья. Он добавляет вкус и аромат в мои блюда, а также помогает мне поддерживать хорошее здоровье. Я рекомендую попробовать черный тмин и включить его в свой рацион, чтобы получить все его преимущества.