Рейтинг тушенки - обзор, особенности, производители и отзывы - отзыв

В эпоху тотального дефицита продуктов, говяжья и свиная тушёнка, были консервами первой необходимости, и составляли "стратегический запас" каждой советской семьи. Тушёное мясо отличалось превосходными вкусовыми качествами, служили в приготовлении первых и вторых блюд, и при наличии денежных средств, консервы закупались коробками.

Вспоминая прошедшие дни, я не могу забыть вкус знаменитой семипалатинской тушёнки, в которой при открытии банки, никогда не наблюдались "пустоты", и там всегда находился хороший кусок мяса с жиром, который отличался сочностью и вкусом натурального продукта.

Шло время, и сейчас на полках магазинов "можно встретить "главпродукт" из разных стран и от производителей, которые между собой конкурируют. Консервов много, но самые худшие из них, привозные из Европы, которые привлекают эффективной яркой этикеткой, а когда открываешь банку, обнаруживаешь "месиво" непонятного цвета и вкуса, где чувствуются посторонние добавки и овощи.

Какая тушёнка лучше?

Мы с мужем любим путешествовать, и когда отправляемся в горы, выбираем тушёнку средней ценовой категории.

Попадалась разная, и по вкусу, она уступает той, которая была при СССР. Но, перепробовав с десяток, самой лучшей для меня оказалась тушёнка торговой марки "Барко". Продукция изготовлена с соблюдением ГОСТ, банки по весу разные от 325 гр. до 525 гр. И особенно отменного качества является мясо цыплёнка в собственном соку, индеек, гусей и кур. Срок годности продукта четыре года с даты изготовления.

Консервы меня привлекают тем, что их приготовляют из мяса тушёного, отварного, жареного, солёного, а также из сырого с добавлением жира, соли, лука, лаврового листа и перца. Банки художественно оформлены, и на них есть вся необходимая маркировка с содержанием информации о наименовании и местонахождении предприятия-изготовителя, названия консервов, розничной цены, массы нетто, обозначения нормативно-технической документации.

Что из неё приготовить?

Когда в холодильнике находится тушёнка, и нет времени размораживать мясо, то она является "палочкой выручалочкой" для макарон по-флотски, приготовления любого супа, и блюд на "скорую руку". Совсем недавно, меня привлекла тушёнка "Богатырская". Я купила её в качестве пробы, и она не подвела меня в моих ожиданиях. Открыв банку обнаружила:

• Большой кусок мяса, бульон, морковь и вполне приличный аромат.

• Вкус соответствовал мясному, не было прожилок, шкуры, и посторонних субпродуктов.

• Бульона было в самый раз, и он хорошо подошёл в качестве подливы к гречке и рису.

• Состав продукта не много смущал: (нитрат натрия, фосфаты), а остальные вполне соответствовали натуральному продукту.

В целом, консерва моей семье понравилась, и мы решили и дальше ею пользоваться. Всё таки удобно, когда хочется кушать, и есть готовый продукт, который достаточно открыть, разогреть, и приготовить гарнир. Блюдо готово за двадцать минут, и оно является, сытным, калорийным, и вполне полезным!

Я советую всем покупать тушёнку, когда нет времени возиться с мясом!

Видео обзор

Рейтинг тушенки - обзор, особенности, производители и отзывы

КИТАЙСКИЕ МИНИ ГРАНУЛЯТОРЫ Minipress.ru

Автоклав для домашнего консервирования: как выбрать

Тушенка . Сделано в Беларуси. Выпуск №2.

Автоклав Hanhi 2 0 Модернизированный