
Тушенка - продукт, который имеет ряд преимуществ, благодаря им очень популярен среди покупателей. Ведь это мясо, срок хранения которого очень долгий, а также приятные вкусовые качества и удобство в использовании. Ведь тушенку удобно брать с собой в поездки, походы и т.
д. Потому это излюбленная пища туристов и тех, кто собирается готовить вне дома.
Тушенка может быть говяжьей или свиной в зависимости от используемой мяса. Покупатель сам выбирает, какую тушенку ему выбирать, свинью или говяжью. Однако по мнению многих покупателей наиболее вкусной считается именно Говяжья тушенка. О ней и пойдет речь. Это не говорит о том, что свиная тушенка уступает по вкусу говяжьей...
Именно поэтому к качеству тушенки должно быть приложено максимум требований, а она, в свою очередь, должна этим требованиям удовлетворять. Итак, какую тушенку выбрать из множества представленных в магазине, чтобы в банке, в которой она запечатана, вас не ждал неприятный сюрприз?
Итак, на что в первую очередь следует обратить свое внимание, когда выбираешь тушенку? Первым делом мы смотрим на цену. Но не одной ценой продиктовано качество. Обязательно обращайте внимание на ГОСТ. В каком порядке должны стоять ингредиенты в тушенке? Во первых, состав должен начинаться с говядины/свинины, лука, соли, специй. Однако, могут встретиться "экземпляры", в которых есть отличия от ГОСТа, так сказать, заводская рецептура.
Сейчас рассмотрим некоторых производителей тушенки, чтобы выбрать самую лучшую, ту, за которой стоит отстоять очередь и заплатить сполна!
Часто люди выбирают тушенку производства Беларусь. И не зря. Ведь структура ее мяса однородная и равномерная. В таком продукте содержится до 98% мяса.
Цена: от 160 рублей.
Описание.
Березовский мясокомбинат представляет свой уникальный и очень вкусный продукт, говядину тушеную, в котором используется свежее мясо, без жил, хрящей и костной массы.
Мяса не менее 87%! При том, что представлена тушенка объемом 338 граммов. Производят продукт по ГОСТу. Благодаря тому, что при ее производстве используется уникальная технология тушения с добавлением лаврового листа, такая тушенка получается очень нежной и ароматной!
Банка жестяная, при хранении не деформируется, не вздувается, потому она не боится "жару" и перепадов температур! Хранить ее можно хоть в подвале (то есть в не отапливаемом помещении), хоть под кроватью. Что говорит о высоком качестве жести, из которой изготовлена банка.
Поэтому тушенка производства Беларусь пользуется большим спросом в России, во всех городах и продается во многих магазинах, что говорит об отменном качестве, добротности и высоких рейтингах. В отзывах люди, которые попробовали тушенку белорусскую, пишут, что являются ее постоянными покупателями.
Уфимский мясоконсервный комбинат изготовил "Столичную" тушенку. Что представляет собой такой продукт? Внутри банки, изготовленной из алюминия, блок плотного мяса, немного твердого жира и желе. В желе много соли, на вкус кажется желе пересоленным. Мясо имеет привкус растительного белка или костной муки. Однако, такой привкус не мешает насладиться ароматом сочного мяса и в приготовленном блюде привкус чувствоваться не будет.
Цена: 125 рублей.
Произведено в Калининграде.
Нежный вкус мяса, желе тающее во рту, тоже очень нежное. Применима в составе блюд. Достаточно вкусная и ароматная тушенка, однако в ее составе очень смущают добавки: загуститель Е 407 и эмульгатор Е 450. Не очень удобно то (пишут пользователи), что на крышке у баночки нет кольца-открывашки, поэтому требуется ее открывать с помощью открывашки. Примерно 20% от всей массы составляет жир, все остальное сплошное мясо. Приятный вкус и аромат. Блюда получаются ароматными, запах мяса присутствует во всех блюдах, куда используешь эту тушенку.
Дорогая тушенка, но "чистая", без лишних и ненужных ингредиентов в составе. Она выглядит суховатой, но ароматная и вкусная. Правда выполнена не по ГОСТу, а по ТУ . То есть по рецептуре индивидуальной, которую специально разрабатывали на заводе-изготовителе. Она порадует своим отменным вкусом мяса, которого в банке много, потому хватит всем наесться.
Еще раз производство Уфимского мясокомбината представляет свой мясной продукт, тушенку говяжью. Однако, заглядывая в состав, увидим сразу. что использовали загуститель, эмульгатор и регулятор, что не есть хорошо и полезно. Тогда как в тушенках от белорусского производителя ничего подобного нет в составе. Жир внутри банки мягкий, плотно прилегает к блоку мяса, потому трудно отделим от него.
Есть соединительная ткань, около 50% в банке. Без варки, в чистом виде покупатели не рекомендуют использовать такую тушенку. Только для добавления в основные блюда, для супов, риса, макарон и т. д.
Цена: 120 рублей.
Много жира, что сразу же отмечают покупатели. Внутри желтый жир как гранулы. В мясе есть волокна, хрящи, жилки и желе. По вкусу не очень приятная, потому, как говорят покупатели, если есть возможность купить что-то более стоящее, то откажитесь от Орской тушенки. Наши родители помнят вкус той, настоящей, как они говорят, тушенки. А этот вкус далек от того... Можно, конечно, добавить в блюда, в них не будет заметен привкус. Но она далеко не идеальна.
Таким образом мы рассмотрели самую вкусную тушенку и не очень. В топ попала не только тушенка российского производства, но и обожаемая многими россиянами белорусская тушенка. Купить ее можно во многих магазинах страны.
Внимание! Не попадитесь на поддельный продукт! И знайте еще, что не всегда ГОСТ означает самое лучшее качество. Ведь выполненная по индивидуальной рецептуре тушенка на конкретном заводе, может быть не хуже ГОСТовской. Индивидуальный рецепт имеет обозначение ТУ.
Потому только попробовав тушенку, можно судить о ее качестве и вкусе. Но важным требованием отменного качества является следующий состав: говядина (или свинина), соль, перец, лавровый лист. Без присутствия загустителей, эмульгаторов и прочих примесей. В лучшей тушенке не должно быть прожилок, хрящей и костей, только мясо.
И еще важно: в нашем рейтинге присутствует мясо тушеной говядины, а не свинины. Можно покупать и мясо свинины тушеной, к которой применимы те же самые критерии качества и отбора.
Тушенка незаменима на пикнике. Ее готовят на костре, добавляют в суп в качестве основного мяса, добавляют вмакароны и т. д. Получается очень вкусное и сытное блюдо. Которое способно накормить целую компанию голодных охотников и рыбаков. Рядом горит костер, свежий воздух и настроение приподнятое потому что скоро будет вкусное блюдо...
Хотите больше информации по теме тушеной говядины? Тогда будем сравнивать другие виды тушенок мяса.
Смотрите видео на тему: разогрел и съел. Тушенка (рейтинг). Сравниваем тушенку Говядина тушеная Елинский продукт, говядина тушеная Совок, говядина Честный продукт,
Все(5) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв: