Рейтинг молока по качеству - отзыв

Детство мое прошло в маленькой сибирской деревушке. Тамошний народ вовсю занимался сельским хозяйством и продукты были и экологически чистыми, и простыми. Например, то же молоко.

Вспоминаю свое безмятежное детство, каждое утро и каждый вечер мама, подоив своих коров, в обязательном порядке выдавала нам, ее детям, по литровой кружке парного молока. Кроме меня в семье было еще двое детей, сестренка и брат. И мы пили это молоко наперегонки. В настоящее время подозреваю, что только благодаря этому молоку мы сейчас живы и здоровы, хотя с того времени прошло почти пятьдесят лет.

В настоящее время молочная тема актуальна для меня. Я и сейчас любому другому напитку, предпочту деревенское молоко, хотя цена на него в магазинах достаточно высока. Помните песню:-Пейте дети молоко, будете здоровы!? Я хоть и не ребенок давно, тоже хочу быть здоровым. Потому и пью это молоко с удовольствием.

Выше сказано обо мне, но что касается среднего гражданина нашей страны, то по данным Министерства сельского хозяйства, в целом, потребление молочных продуктов на душу населения в нашей стране снижается. В настоящее время есть устойчивые данные за две тысячи семнадцатый год, и как говорит статистика, относительно 2016 г. потребление этого продукта на душу населения снизилось , аж на пять целых, шесть десятых килограмма. Также существенно сократился экспорт молока и молочной продукции. Хотя в настоящее время сельским хозяйством начали заниматься, поняв , наконец, что на импортных окорочках далеко не уедешь, тем не менее, до всеобщего благополучия в данной сфере, еще далеко. Излишне говорить, что молоко, которое сейчас представлено в торговых центрах , хоть и в изобилии , тем не менее , не является натуральным продуктом, поскольку изготавливается из порошка. Сорта и виды молока различны, и в нашей стране существует "Центр изучения молочного рынка", который с пристрастием отслеживает все молочные "движения " в России. Он же и присваивает рейтинг молочным производителям. Здесь и качество и цена.

В списке, который представлен читателю, числится пятьдесят организаций, находящихся в лидерах молочного производства Российской Федерации. Но этот рейтинг не отображает качество молочной продукции, а показывает объемы производства. Вообще , мысль о рейтинге молока , осенила соответствующие органы , когда в прошлом году готовилась к публикации некая "Белая книга". В этой книге подробнейшим образом описывается обстановка по молоку в нашей необъятной, с разбивкой по регионам. Коли уж зашла речь об этих пятидесяти предприятиях, назову три лидирующих по итогам работы в две тысячи семнадцатом году:На первом месте расположено предприятие "ЭкоНиваАгр", ООО, из Воронежской области, на втором-

АОфирма «Агрокомплекс» им. Н. А. Ткачева из Краснодарского края. и на третьем-Белореченское, СХ ПАО из Иркутской области.

Это в настоящее время крупнейшие производители молока в России.

Но мы говорим еще и о качестве. Этот вопрос тоже не стоит в стороне . Рейтинг качества молочных продуктов можно посмотреть на сайте Росконтроль. Там нет никаких топов, а каждому виду продукта присвоены баллы. В магазинах продается два вида молока-пастеризованное(то есть доведенное до кипения) и стерилизованное- это обработано кипячением. Пастеризованное молоко является ближе к натуральному. Для информации выдам три молочных товара с максимальным рейтингом качества. Вот например данные молока "Вкуснотеево". Отмечено , что оно безопасное, в нем отсутствуют консерванты, антибиотики и растительные жиры. Оно соответствует государственным стандартам , недостатков не выявлено. Молоко из группы "Простоквашино" , тоже имеет высокий рейтинг. Неплохое также по рейтингу молоко "Останкинское" . И еще сортов двадцать. А вот ниже, на сайте, несколько десятков молочных продуктов, которые не рекомендованы к применению.

Видео обзор

Рейтинг молока по качеству