Берется крупный картофель и крупная морковь , ветчина или колбаса или любое мясо на Ваш вкус.
Картошку и морковь нарезать крупными кусками и отправить жарится на сковородку на растительное разогретое масло , посолив и поперчив , добавив мясной продукт нарезанный. Постоянно помешивать.
Когда уже блюдо готово . То вбить яйца и постоянно помешивать. Что бы яйца получились по типу рваных яиц.
По желанию это блюдо можно дополнять грибами . Или добавлять такие специи как орегано либо тмин ( который отлично сочетается с соленными блюдами в Исландии его часто используется и к моркови тоже ).
Можно если убрать из блюда мясо подавать такое блюдо с рыбой. Или с овощными салатами.
Все(1) |
---|
Рецепт жареной картошки. |
Комментарии на отзыв: