Цена: нормальная руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Бренд: Слово мясника |
Увидела в интернете рецепт приготовления рёбрышек свиных, дай, думаю, попробую. В магазине купила ребра свиные с корейки фирмы Слово мясника.
Несмотря на то, что фирма известная, я купила их продукцию впервые.
Запаковано хорошо, посторонних запахов нет. Ребра свежие. Цена за упаковку порядка 360 рублей.
Мариновали вот по такому: брали 4 столовые лож. Соуса томатного, добавляли 2 ст. л. Апельсинового сока и меда, который жидкий, по 1 ст. л. соевого соуса и красное вино сухое.
Ребра я разрезала, обволакивала в маринаде, поставила в холодильник мариноваться до утра. Жарили их на решетке. На это ушло минут 25. Главное их переворачивать вовремя и обмазывать соусом, в котором мариновались, так они получаются сочнее. Если у вас много рёбрышек, то и соуса можно больше сделать. Мне этого соуса хватило на упаковку рёбрышек Слово мясника. рёбрышки получились сочными, вкусными, на них много мяса. Мне понравилось их готовить. Будем брать явно их еще ни раз за это лето:)
Все(1) |
---|
Свинина Слово мясника - на деле сало! |
Комментарии на отзыв: