Работа в CoffeeShop Company. Отзывы о работе - отзыв

Это дно из самых крупных и известных кафе нашего города. А потому когда я искала работу официанткой, естественно, присматривалась к самым хорошим местам. Но за первым рахом меня сюда не взяли, так как была без опыта.

А спустя год, поднабравшись опыта, я все же устроилась сюда.

Естественно, местечко тут оживленное и правильно, что берут только с опытом. Залов много и они просторные, девочки-официантки туда-сюда шныряют и обслуживают гостей. Важно все успевать и ни о чем не забывать, все же, это один из самых топовых ресторанов города, а потому обслуживание должно быть на высоте.

Год назад я увидела объявление и сейчас, когда уже успела поработать в другом месте — опять открытая вакансия тут же. В принципе, места официанток вакантны здесь часто, но сказать, что здесь прямо высокая текучка — нельзя.

CoffeeShop Company — кофейня

Расположена она, в основном, в крупных городах:

1. Москва

2. Краснодар

3. Санкт-Петербург

4. Екатеринбург

5. Казань

6. Пермь

В мелких городках CoffeeShop Company нет.

На собеседовании мне сразу же понравилось. Рассказали о том, что оплата почасовая (это везде), так же необходимо еще и мыть посуду (расстроилась) и убирать за собой свое рабочее место (ну это еще ладно).

Мне пошли на встречу в плане графика — дали возможность выбрать так, как мне удобно. Впрочем, здесь многие просят себе удобное время, так как учатся или просто им так надо. Так что я такая была не одна, оплата почасовая, но важно обязательно приходится утром в воскресенье на уборку.

Сумма за час сразу обговаривается. Сейчас ее немного повысили, но зарплаты, тем не менее, не самые высокие, есть в нашем городе и повыше. Просто то место, где я работала раньше имело такую же оплату и без чаевых, вернее, их никто не оставлял.

Кстати, здесь так же интересно обстоят дела с чаевыми: официанты делят их напополам с барменами. так что полную сумму с них не получаешь. Увы.

Итак, что входило в мои обязанности:

1. обслуживание гостей

2. уборка столиков

3. убирать зал в конце смены

4. убираться по воскресеньям рано утром (часиков, эдак, в 7 )

5. разгребать снег у входа, чтобы его не было

6. мыть посуду

Сказать, что я уставала — это просто не о чем. Я валилась с ног, приходя домой, а моя зарплата вовсе не торопилась расти вверх. Учитывая, что еще и с барменами приходилось делиться деньгами.

Коллектив был хорошим, девочки друг к другу относились хорошо, никаких проблем. В этом плане тут было все ок.

Наша заведующая была дама с характером, но, в принципе, нормальная, ничего особенного от нее не было. Так только, заставит мыть зал после рабочей смены дольше обычного а мы все с ног падаем. Но да это ерунда. Кстати, за мытье зала никто ничего дополнительно не доплачивает.

Кстати, вжано сказать, что первое время необходимо проходить стажировку. Гостей не обслуживаешь, зато делаешь все остальное: моешь, убираешь, иногда даже идешь помогать повару и потом, опять же, за ним все мыть. В общем, дел по горло, а оплата — ну так себе.

Если вы новичок, то более опытные официанты могут дать вам задание: мыть за них посуду. Важно отстоять свои границы, если вы уже начали обслуживать столики. А в случае, если стажируетесь — то да, мыть надо.

Проработала я тут, кажется, полгода. Думала, что буду работать больше, но решила уйти в менее рейтинговое и красивое место, но где работается намного спокойнее.

Про CoffeeShop Company вспоминаю нечасто. Могу с уверенностью сказать, что как гость я туда хожу с большим удовольствием, а вот работать там было вроде бы неплохо, но больно уж напряжно. Уставала я там достаточно сильно, вот в чем проблема.

А если быть гостем — то это просто первоклассная кофейня. Большие просторные залы, красивые официанты, окна громадные — жизнь хороша!