Салат слоённый. Первый слой - мелко нарезанные крабовые палки/крабовое мясо. Ни чем не смазывать.
Второй слой - отдельно обжарить лук и шампиньоны, грибы посолить, поперчить по вкусу, смешать с лугом, выложить на сито/дуршлаг, короче, чтобы лишние масло после жарки стекло. После выложить на палки и сверху смазать майонезом. Третий слой - потереть отварные яйца, смазать майонезом. Четвертый слой - натереть сыр обильным слоем и ничем не мазать. Убрать в холодильник, погреб, еще куда-нить чтобы он впитался хотя бы на пару часов, я такой салат делаю с вечера. Сочетание крабовых, шампиньонов и сыра божественно, сыр за это время чуть подсыхает.
"Золотая рыбка". Рыба красная слабосоленая, картошка отварная на терке, морковь отварная на терке, огурец свежий соломкой, между каждым слоем майонез сеточкой тонкой, последний слой яйцо, украсить луком и зеленью!
Мне нравится: грибы жареные, кукуруза, чеснок, майонез, сухарики. Вот еще один. Копченая кур грудка соломкой, яичные блинчики ленточкой нарезать, лук замариновать, все соединить, добавить майонез. Очень вкусно.
А ещё мне нравился раньше вот такой: морковь натереть соломкой как на корейскую, обжарить в масле до золотистого цвета. Лук замариновать. Отварить или пожарить, пополам разрезанные куриные сердечки, можно заменить говядиной. Добавить майонез , очень вкусно и сытно!
Мужской каприз. Говядина вареная, лук маринованный, яйцо, сыр, гранат. Заправлять майонезом. Могу тазик слопать и глазом не моргнуть.
Я частенько делаю вот такой: свинина отварная, маринованный кубиками лук, пассированная морковка, горошек зеленый. Впрочем, вкусный очень, он называется "Купеческий".
Куриное мясо отварное, яйца куриные, вареные пять -шесть штук, грамм четыреста пятьдесят шампиньонов обжарить с луком, соль, перец по вкусу, майонез. Все перемешать. Сверху украсить зернами граната.
А еще вкусный и сытный салат - отварное мясо (любое, свинина, говядина, курица), помидор кубиками, смазать майонезом и сверху твердый сыр на крупной терке! Все выкладывать на тарелку слоями.
Виноград без косточек (!!!) + сыр на тёрке + чеснок + ананасы с банки кусочками. Заправить майонезом. Не солить! Объедение. Делается за пять минут.
Ещё люблю: мелко нашинкованная капуста, сельдерей корень мелко, яблоко зеленое мелко, зелень, заправить лимонным соком ( некоторые лаймом заправляют). Вкуснота, душу отдать готова!!!!
Все(1) |
---|
Простые и вкусные рецепты салатов с фото |
Комментарии на отзыв: