Цена: 95 руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Все мы с детства знаем и любим вкус и тонкий уникальный аромат этого гостя из далеких теплых стран - БАНАНА. Впервые я попробовала бананы в сушеном виде в детстве, и мне этот необычный вкус очень понравился. Тогда, в доперестроечные времена, банан был редким и дефицитным лакомством.
Сейчас на рынках и в супермаркетах огромный выбор бананов разных сортов из многих стран - экспортеров.
Есть плоды совсем крошечного размера, но они стоят дороже, потому что вкуснее. Бананы обычного размера тоже продаются в разном состоянии спелости- от почти зеленых до ярко- желтых , с начинающей буреть кожурой.
Однако не стоит обольщаться, вкус бананов, которые мы кушаем далек от вкуса тех плодов, что растут у себя на родине. Дело в том, что бананы срывают для экспорта еще зелеными, а после доставки в другую страну окуривают специальным газом, чтобы ускорить процесс их дозревания. В естественных условиях крахмал, содержащийся в этих плодах, успевает трансформироваться во фруктовые сахара, что обеспечивает банану легких сладкий вкус. При искусственном же созревании, крахмал так и остается в плодах, вследствии чего бананы часто на вкус, как картошка.
И все же польза бананов очевидна. В составе плодов много калия, поэтому они полезны для детей и пожилых людей. А вот тем, кто хочет похудеть и сидит на диете, бананы есть совсем не рекомендуется.
Все(1) |
---|
Полезные свойства банана |
Комментарии на отзыв: