Моя любимая крупа - рис, потому привыкла готовить самые разные блюда именно из риса. Само собой, каши, гарниры, запеканки, ежики, салаты и несколько вариантов плова.
Плов делаю как вегетарианский, так же с морепродуктами и разнообразными видами мяса.
Конечно, не всегда есть возможность возиться, выискивать в магазинах продукты, надеется, что попадется удачное мясо.
Но я открыла для себя замороженную продукцию 4 сезона, которые позволяют не только облегчить труд и освободить время, но и вкусно поесть качественных блюд по рецептам из разных стран.
Например, Плов с бараниной, который как раз ела недавно, относится к узбекской кухне и действительно напоминает по вкусу оригинальный рецепт.
Внешний вид пакета типичен для производителя 4 сезона. Он прочный, хранить в морозилке, объем 600 грамм, чего вполне хватит на семью.
При желании можно добавить еще риса, и вообще можно экспериментировать и добавлять сухофрукты, овощи, что-то еще по желанию.
В основе плова рис, есть морковь, мясо баранины, лук, даже немного цукини.
Честно говоря, цукини на вкус не ощущается вообще и сама я никогда этот овощ в подобном рецепте не использую.
Есть специи, соль, хотя не уточняется состав приправ.
На мой вкус их многовато, именно поэтому я добавляю еще риса, но делать это не обязательно, нужно ориентироваться на свой вкус и ощущения.
Даже когда нет времени, закинуть смесь на сковородку и обжарить труда не составит.
С этим справятся даже подростки и ленивый муж)).
Разогреваем сковородку, берем побольше, чтобы вместимость была хорошая, масла лить не нужно. Высыпаем готовую смесь и жарим минут 15.
Аромат при обжаривании стоит соблазнительный, аж слюнки текут.
Дополнительно поставить на стол салатик и ужин/обед получается сытным, полезным и очень даже вкусным.
Мне нравится, стоит себе позволят такой плов хотя бы раз в месяц.
Все(5) |
---|
4 Сезона Плов с бараниной. | Плов с бараниной 4 Сезона | Плов с бараниной 4 сезона | Рассыпчатый УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ с БАРАНИНОЙ в казане. ENG SUB | Плов из баранины |
Комментарии на отзыв: