Пиво хугарден отзывы - отзыв

Хугарден - это пиво, которое производится бельгийской пивоваренной компанией. Основу напитка составляет пшеница, солод и овес. Композицию составляют цедра апельсина и кориандр.

Особенность пива - оно светлое и нефильтрованное. Обладает легким пивным ароматом с тонкими цитрусово-пряными нотками.

На родине напиток подают в особых бокалах с ломтиком лимона. К стакану подают специальную толкушечку, с помощью которой потребляющий пиво может выжать соык цитруса в пиво.

Называется пиво так же, как и местечко, где его производят - деревня Хугарден во фламандском регионе Бельгии. Согласно историческим данным пиво в этом месте варили аж с 14 века. После того, как в середине 15 века в регионе построились два монастыря, пивоварение обрело еще более масштабное производство, которое функционировало до середины 20 века.

С началом второй мировой войны пивоварни были разгромлены и разграблены и последний завод закрылся в конце 50-х годов.

Но нашелся предприимчивый деятель Питер Селис, который решил попробовать восстановить производство в конце 60-х годов. Ему это удалось. Проработав с заводиком двадцать лет, Селис его продал в конце 80-х компании ИнБев, владелец которой в пятом году 21 века решил закрыть завод и перенести производство на другое место.

На сие мероприятие отреагировало местное население активными протестами.

На сегодняшний день ассортимент марки насчитывает около шести видов пивных напитков.

В России наибольшую популярность и распространение получил пивной напиток Хугарден. Хугарден называется именно пивным напитком из-за наличия добавок цедры и кориандра. Согласно отечественным регламентам наличие этих компонентов в "чистом" пиве не допускается, поэтому на полках наших магазинов Хугарден, согласно бумагам - это не классическое пиво, а именно напиток, что не умаляет его качества, вкуса и достоинства.

Вкус у пива на мой взгляд, классический. Я далеко не пивной "сомелье", но мне нравится Хугарден за его мягкость и сбалансированность. Покупаю пивной напиток не часто. На просвет он действительно мутноватый, что определенным образом возбуждает аппетит.

В меру горчит. Отличается приятным ароматом, которые очень хорошо сочетается с амбре брожения. Создается полное впечатление, что ты пьешь настоящее бочковое пиво, которое только-только выходилось.

Видео обзор

Пиво хугарден отзывы