Пирог "Банановое наслаждение"

Пирог "Банановое насладжение"

Моя семья очень любит бананы и пироги вот я решила их побаловать спечь им наивкуснейший пирог с бананами)

Рецепт достаточно прост, но получается очень вкусно! Пальчики оближешь!

Итак, что нам потребуется:

1) 3 яйца

2) 100 гр сливочного масла

3) 300 грамм муки

4) 1 стакан сахара

5) 1 стакан сметаны

6) 3 банана

Для украшения:

1) Клубника

2) Кондитерская посыпка

Приготовление:

Основа нашего пирога это песочное тесто. Отделяем белки от желтков. Берем 3 желтка, полстакана сахара и 100 грамм сливочного растопленного масла.

Хорошо все перемешиваем и добавляем муку. Тесто должно получиться довольно плотным. Убиваем на некоторое время в холодильник и приступаем к бананам. Бананы режем кружочками, слегка присыпаем ванилью или ванильным сахаром. Далее берем форму для выпекания (я использовала силиконовую в виде сердечка) смажем немного маслом сливочным. Достаем тесто из холодильника и пальчиками формируем его по всему диаметру формы. Сверху выкладываем наши бананы и заливаем сметаной(сметана должна быть не кислая, скорректировать вкус можно добавить сахара, кокосовой стружки или сахарной пудры)

Разогреваем духовку на 180-200 градусов и ставим наш пирог на 20-25 минут. Пока пирог выпекается, из оставшихся 3 белков и половины стакана сахара делаем белковый крем. Взбиваем миксером около 10 минут, до твердых пиков. Достаем пирог и выкладываем на него наш крем и отправляем обратно минут на 3-5. Пирог готов!!! Осталось только украсить. Украшала я клубникой и кондитерской посыпкой.

Всем Удачи и приятного аппетита!)))

Видео обзор

Пирог "Банановое наслаждение"

Банановый Бисквит очень вкусный и ароматный

Банановый пирог.

❤ Банановый пирог. Рецепт.

БЫСТРЫЙ БАНАНОВЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ПРОТИВНЯ. БРАЗИЛЬСКИЙ РЕЦЕПТ.